Пропонуємо вам один із варіантів швидкого приготування салату на кожен день. Відмінне поєднання копченої курки, свіжої капусти і солодкої консервованої кукурудзи. Салат готується за лічені хвилини і обід у вас на столі!
Інгредієнти: на 6 порції.
- Капуста білокачанна – 400 гр.
- Куряча грудка копчена – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Огірки – 2 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Сіль 0.25 ч. л.
Процес приготування:
Приступимо до приготування салату з копченою куркою і кукурудзою. Капусту промиваємо під водою, знімаємо верхні листки. Дрібно шаткуємо капусту, кладемо в глибоку миску, додаємо сіль і трохи тиснемо капусту руками до виділення соку.
Курячу грудку відокремлюємо від кісток і ріжемо дрібними кубиками.
Огірок промиваємо, розрізаємо вздовж на чотири частини, потім шаткуємо невеликими шматочками.
В салатнику з’єднуємо копчену курку і нарізаний огірок. Відкриваємо банку з кукурудзою, зливаємо воду і додаємо кукурудзу до огірку і курці.
В салатник викладаємо капусту і виділився з неї сік. Додаємо майонез і перемішуємо всі інгредієнти.
Викладаємо салат на порційну тарілку. Салат готовий, за бажанням прикрашаємо салат зеленню, приємного апетиту!
Салати з куркою
