З великим задоволенням хочу поділитися незвичайним рецептом неймовірно гарного яскравого і дуже смачного салату з креветками, ананасом і куркою. Салат прикрасить будь-який святковий торжество або романтичну вечерю своїм цікавим оформленням. Обов’язково приготуйте, і ви отримаєте незабутню гастрономічне задоволення.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Ананас – 1 шт.
- Креветки свіжі (очищені) – 200 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Куряче філе – 400 гр.
- Масло оливкове – для смаження
- Приправа (на вибір) – за смаком
- Сіль – за смаком
- Зелень – для прикраси
Процес приготування:
Рецепт салату з креветками, ананасом і куркою гранично простий! Насамперед, підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату з креветками, ананасом і куркою.
Курячу грудку розділіть на філе, попередньо видаливши кістки і шкірку. Потім ретельно промийте куряче м’ясо під проточною водою і обсушити паперовими рушниками. Після чого наріжте тонкими скибочками.
розігрійте Сковороду на помірному вогні. Налийте невелику кількість оливкової олії. Викладіть підготовлене куряче м’ясо і обсмажте до рум’яного кольору, періодично помішуючи. Посоліть і додайте спеції за смаком.
Авокадо ретельно вимийте, обсушіть, потім розріжте вздовж, акуратно вийміть кісточку, скориставшись столовою ложкою вийміть м’якоть авокадо і наріжте її середнім за розміром кубиком. При бажанні шкірку від авокадо можна використовувати для подачі салату.
Ананас добре вимийте під проточною водою і обсушити. Потім розрізати уздовж і акуратно вийміть м’якоть ананаса.
М’якоть ананаса наріжте середнім за розміром кубиком.
Креветки заздалегідь розморозьте, а потім очистіть. Великі креветки розріжте навпіл. Кілька креветок залиште для прикраси.
Підготовлені інгредієнти викладіть в глибоку ємність. Додайте необхідну кількість майонезу. Ретельно перемішайте салат.
Зелень ретельно промийте під холодною водою, а потім струсіть від зайвої вологи. Готовий салат викладете в човники з ананаса, прикрасьте зверху креветками і зеленню.
Приємного апетиту!
Салат з креветками і ананасом Салат з креветками і майонезом Салат з креветками та авокадо Салат з куркою та ананасом Салат з куркою, ананасом і майонезом Салати з куркою