Сьогодні я хочу поділитися чудовим рецептом простого і дуже смачного салату з куркою, ананасом, сиром і кукурудзою. Щоб зекономити час на приготування салату, можна використовувати консервовані шампіньйони і копчене куряче філе. Експериментуйте і шукайте свій ідеальний рецепт.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Печериці свіжі – 200 гр.
- Куряче філе – 400 гр.
- Сіль – за смаком
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Кукурудза консервована – 100 гр.
- Масло оливкове – для смаження
- Ананас консервований – 200 гр.
- Сир Пармезан – 100 гр.
- Перець чорний мелений – за смаком
- Майонез – 200 гр.
Процес приготування:
Щоб приготувати салат з куркою, ананасом, сиром і кукурудзою, куряче філе промийте, викладіть в каструлю і залийте водою, посоліть. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, зніміть піну, яка утворилася шумівкою. Зменшіть вогонь і варіть під кришкою 20 хвилин. Зварене м’ясо остудіть і наріжте середнім за розміром кубиком. Викладіть в глибоку ємність.
Відкрийте банку консервованої кукурудзи, злити воду, викладіть в салатник до курячого м’яса.
розігрійте Сковороду, налийте оливкова олія. Печериці очистіть і наріжте скибочками, викладіть на сковороду. Обсмажте кілька хвилин. Ріпчасту цибулю очистіть і дрібно наріжте. Викладіть в сковороду, посоліть, поперчіть і варіть до тих пір, поки не випарується вся виділилася рідина. Охолодіть і викладіть в салатник.
Відкрийте банку консервованих ананасів, злийте рідину, рівномірно розподіліть ананаси по салату.
Твердий сир натріть на крупній тертці і викладіть в салатник.
Салат посоліть і поперчіть, заправте майонезом і ретельно перемішайте. Замість майонезу можна використовувати будь-яку іншу заправку. Готовий салат з куркою, ананасом, сиром і кукурудзою подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Салат з куркою та ананасом Салат з куркою, ананасом і майонезом Салат з куркою, ананасом і печерицями Салат з курячим філе і ананасом Салат з курячою грудкою, ананасом та сиром Салати з куркою і грибами
