Швидке тісто для біляшів за 15 хвилин

Для тих, хто любить швидкі в приготуванні страви, рекомендую скористатися чудовим рецептом надзвичайно смачного і швидкого тесту для приготування біляшів. Процес приготування досить легкий і не займе багато часу.

Інгредієнти: на 12 порц.

• Для тіста: –
• Борошно пшеничне – 3,5 склянки
• Масло рослинне – 2 ст. л.
• Молоко кисле – 250 мл
• Сіль – 1 ч. л.
• Яйце – 1 шт.

Процес приготування:

Для того щоб приготувати швидке тісто для біляшів за 15 хвилин, трохи підігрійте кисле молоко до теплого стану, а потім вилийте в глибоку миску. Важлива умова, щоб всі використовувані інгредієнти, були однакової кімнатної температури. Тому подбайте про це заздалегідь і заздалегідь дістаньте продукти з холодильника.

В миску з кислим молоком, додайте рослинне масло.

Розбийте куряче яйце.

Додайте сіль.

Скориставшись віночком, ретельно перемішайте до однорідної консистенції.

Просійте необхідну кількість пшеничного борошна.

Перемішайте тісто ложкою. Воно спочатку буде липким, але так і повинно бути.

Замісіть еластичне тісто.

Тісто скачайте в велику кулю, трохи обімніть і дайте трохи постояти. Накрийте чистим сухим рушником. Тим часом приготуйте начинку для біляшів.

Відпочиле тісто використовуйте для приготування смачних біляшів.

Приємного апетиту!