Сирна запіканка в мультиварці Мулинекс

Запіканка – досить поширена страва. Запіканки можуть бути як несолодкого страви, так і в якості солодкого частування. Пропоную приготувати смачну сирну запіканку в мультиварці. Чудовий варіант смачного і корисного сніданку обов’язково оцінять усі, навіть ті, хто не любить сир. Сирна запіканка виходить ніжною з приємним ванільним смаком. Ви обов’язково отримаєте незабутнє задоволення.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Яйце – 4 шт.
• Цукор-пісок – 150 гр.
• Сир – 500 гр.
• Сметана – 1 склянка
• Ізюм – 100 гр.
• Манна крупа – 2 ст. л.
• Ванілін – 1 ч. л.
• Масло вершкове – 50 гр.
• Масло рослинне – для змазування

Процес приготування:

Готувати сирну запіканку в мультиварці Мулинекс легко! У невелику ємність викладіть сметану і манну крупу. Залиште в спокої для набухання на півгодини. Родзинки переберіть, промийте холодною водою. Залийте окропом на 20 хвилин.

Охолоджені яйця збийте разом з цукровим піском міксером на середніх обертах до посветления і збільшення маси. Додайте ванільний цукор і ще раз добре перемішайте.

Сир протріть через сито або пропустіть через м’ясорубку, також можна довести до однорідної маси за допомогою блендера.

Набряклу манну крупу перекладіть в сирну масу, добре перемішайте. Акуратно введіть яєчну масу і замочений ізюм. Ретельно перемішайте тісто.

Змастіть чашу мультиварки невеликою кількістю масла або застеліть дно чаші папером для випічки. Вилийте тісто в змащену чашу мультиварки, добре розрівняйте. Кришку мультиварки закрийте. Виберете режим «Випічка», встановіть час приготування 40 хвилин.

Після звукового сигналу вимкніть прилад та залиште запіканку в мультиварці на 15 хвилин, не відкриваючи кришку. Перекладіть на тарілку до повного охолодження. Наріжте сирний десерт на порції. За бажанням прикрасити цукровою пудрою або варенням.

Приємного чаювання!