Вашій увазі представлений нескладний варіант сирної запіканки в мультиварці як у садку. Це спрощує процес її приготування. А виходить запіканка такою ж ніжною і ароматною як у садку. Наведені нижче секрети приготування допоможуть вам відтворити десерт з дитинства.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Сир – 250 гр.
- Молоко коров’яче – 100 мл
- Цукор-пісок – 40 гр.
- Манна крупа – 50 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Масло вершкове – 20 гр.
- Сіль – 1 щіпка
- Джем – для прикраси
Процес приготування:
Як приготувати сирну запіканку в мультиварці як у садку? У зручній ємності змішуємо два компоненти – манну крупу і молоко. Завдяки цій дії манна крупа розбухне вдвічі за рахунок рідини і саме це дозволить десерту бути ніжним і смачним. За часом процес набухання манної крупи займе приблизно 20 хвилин.
Курячі яйця збийте в миску і збийте міксером до утворення пишної піни. Можна використовувати і звичайний віночок.
До збитим яйцям відправляємо потрібне за рецептом кількість цукрового піску.
З допомогою міксера добиваємося однорідності яєчно-цукрової суміші.
Додаємо дрібку солі, щоб запіканка мала збалансований смак.
Настоявшуюся манну крупу відправляємо в ємність з рідкою основою запіканки.
Все ретельно перемішуємо.
Далі необхідно виделкою розім’яти сир, щоб він став більш гладким, без грудочок.
Отримане додаємо до решти інгредієнтів.
Сирну масу перемішуємо звичайною ложкою до однорідності.
Мультиварочную чашу змащуємо невеликою кількістю масла.
Потім перекладаємо сирну суміш в підготовлену ємність. На мультиварці встановлюємо режим «Випічка» і запікаємо десерт протягом 30 хвилин.
Готову запіканку подавайте до столу з джемом або будь-який інший заправкою (сметана, згущене молоко і т. д.)
Приємного апетиту!
Сирна запіканка без борошна Сирна запіканка в мультиварці Сирна запіканка в мультиварці Редмонд Сирна запіканка з манкою в мультиварці Сирна запіканка з молоком
