Тісто для піци зі сметани, майонезу і борошна

Приготувати ніжне і повітряне тісто для піци можна в домашніх умовах. Оцініть простий рецепт з борошна, сметани і майонезу. Готовий продукт порадує своїм смаком і скоринкою з легким хрускотом.

Інгредієнти: на 5 порц.

• Борошно пшеничне – 250 гр.
• Сметана – 100 гр.
• Майонез – 100 гр.
• Яйце – 2 шт.
• Сода харчова – 0,5 ч. л.
• Сіль – 1 щіпка

Процес приготування:

Готувати тісто для піци зі сметани, майонезу і борошна легко! У глибокій мисці з’єднуємо два яйця, сметану і майонез. Додаємо дрібку солі. Збиваємо до однорідності.

В окрему тарілку висипаємо борошно і додаємо соду. Розмішуємо сухі інгредієнти.

Невеликими порціями висипаємо в рідку масу борошно і відразу ж розмішуємо.

Продовжуємо дії, поки не додамо всю муку. Розмішуємо віночком вміст до зникнення всіх грудочок.

Повітряне тісто для піци готово. Розкатуєте його качалкою на поверхні, обсипаної борошном. Можна приступати до приготування піци!