Як красиво загорнути сосиску в листкове тісто

Навіть із звичайних сосисок можна приготувати смачне і красиве блюдо, яке здивує ваших гостей. Вам знадобиться готове листкове тісто, сосиски і трохи вільного часу.

Інгредієнти: на 10 порц.

• Сосиски – 10 шт.
• Листкове тісто дріжджове або Листкове тісто бездріжджове – 400 – 450 гр.
• Яйце – 1 шт.

Процес приготування:

Як красиво загорнути сосиску в листкове тісто? Готове тісто повністю розморозьте при кімнатній температурі. Потім розкачайте і наріжте тонкими смужками по 1,5-2 см шириною.

оберніть Кожну сосиску в тісто. Накладайте смужки по спіралі і трохи внахлест, краї добре скріпіть.

Форму для запікання застелити пергаментним папером або змастіть маслом. Викладіть заготовки так, щоб вони не стикалися один з одним.

Окремо збийте куряче яйце і змастіть отриманою масою тісто.

Запікайте сосиски в тісті в духовці при 180 градусах 30 хвилин. Коли випічка добре підрум’яниться, можна діставати.

Приємного апетиту!