Сосиски в тісті у такій цікавій подачі дуже сподобаються дітям. Таку випічку можна подавати на сніданок з чаєм або доповнити їм перше блюдо на обід, або просто влаштувати смачний перекус в будь-який час дня.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Листкове тісто дріжджове – 500 гр.
- Сосиски – 6 шт.
- Яйце – 1 шт.
Процес приготування:
Як приготувати сосиски в листковому дріжджовому тесті? Розморозьте тісто повністю при кімнатній температурі, не рекомендується використовувати мікрохвильову піч. Тісто розкачати, розділіть його на шість рівних частин, орієнтуйтеся на довжину сосисок, які ви вибрали. На кожен шматок тіста покладіть по сосисці.
Загорніть сосиски в тісто і щільно защепніть краю.
Потім кожен згорток наріжте так, щоб край тіста залишився цілісним. Поверніть заготовку так, щоб вона нагадувала квітку, закріпіть краю тесту.
Деко застелити пекарської папером або просыпьте борошном. Укладіть сосиски в тесті на деко на невеликій відстані один від одного. Змастіть тісто збитим яйцем.
Запікайте сосиски в тісті в духовці при 200 градусах 20-30 хвилин. Красиве і смачне блюдо готове.
Приємного апетиту!
Сосиски в тісті