Бездріжджове тісто на молоці з яйцями для піци

Пишне і апетитне бездріжджове тісто на молоці та яйцях легко приготувати в домашніх умовах. Продукт ідеально підходить в якості основи для піци. Порадуйте домашніх смачним і ситним блюдом.

Інгредієнти: на 7 порц.

• Молоко коров’яче – 1 склянка
• Борошно пшеничне – 2 ст.
• Яйце – 1 шт.
• Сіль – 1 щіпка
• Цукор-пісок – 1 щіпка
• Масло рослинне – 1 ст. л.

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування бездріжджового тіста на молоці з яйцями для піци? Просіваємо борошно. До неї додаємо сіль і цукор. Акуратно розмішуємо віночком.

Робимо в сухої суміші невелику воронку і розбиваємо в неї куряче яйце.

Сюди ж виливаємо молоко кімнатної температури, перемішуємо.

Починаємо довго і ретельно вимішувати тісто, щоб вийде щільною і однорідний клубок.

Поливаємо ком тесту маслом і знову замішуємо. Готово!