Рецептів: 28

Тісто для піци без дріжджів в хлібопічці

Бездріжджове тісто не складе труднощів приготувати в хлібопічці. Використовуйте продукт для приготування ситної домашньої піци. Основа порадує ніжним смаком і яскравим рум’янцем.

Тісто для піци з води, борошна, олії та солі

По цьому рецепту ви зможете швидко приготувати смачне тісто для піци, замішаний його на воді з додаванням соди. Готуємо тісто без дріжджів і рідким. Воно обволікає начинку і робить піцу соковитою і апетитною. До пшеничного борошна можна додати частину цільнозерновий борошна або вівсяної. Тісто на борошні і воді вимагає час для расстойки. Рецепт відноситься до категорії пісних страв.

Сирне тісто для піци

Незвичайне тісто для піци готується з додаванням до нього сиру. Сир надає тісту ніжний смак і робить його еластичним, тому легко розкочується тонка коржик. Замішується тісто без дріжджів. Із зазначеної кількості продуктів у вас вийде 1 піца на сковорідці діаметром 24 див.

Тісто для піци на кефірі без яєць

Піца, приготована на тесті, замешенном на кефірі, без яєць і дріжджів, має ряд переваг перед класичними рецептами. Таке тісто виходить пишним і ніжним після випічки, легко засвоюється організмом, не пересихає в духовці і страва готується швидко. Яйця, як стабілізатори тіста, повноцінно замінюють додавання в тісто соди. Із зазначеної кількості продуктів у вас вийдуть дві тонкі піци діаметром до 40 див.

Тісто для піци на мінеральній воді

Тісто для піци, замішане на звичайній мінеральній воді, легко розкочується в тонкий коржик. Після випічки воно виходить м’яке і з смачно хрусткими бортиками. Ви приготуєте його швидко, так як чекати, щоб підійшло, не треба.

Тісто для піци на воді з оливковою олією

Якщо ви захотіли приготувати піцу, а яєць і кефіру немає, можете замісити тісто на воді з оливковою олією і розпушувачем. Для любителів піци на тонкій основі пропонується замісити тісто саме з оливковою олією холодного віджиму. Масло і вода додаються в тісто у співвідношенні 1:1. Рецепт простий і швидкий.

Тісто для піци на воді і борошні

Тісто для піци на воді і борошні замішується з додаванням розпушувача і оливкової олії. Масло надає тісту м’якість і хорошу еластичність, тому тісто легко розкочується в тонкий коржик і не рветься. У цьому рецепті вам пропонується використовувати спеціальну муку для італійської піци. Замішуємо тісто в кухонному комбайні.

Пишне тісто для піци на молоці з розпушувачем

Для любителів пишною і одночасно хрусткою основи піци пропонується приготувати тісто на основі молока з розпушувачем. Цей рецепт простий і, напевно, самий популярний. Невелика складність – рукою активно замісити тісто. Вибирайте начинку по своєму смаку – ситний і смачний вечерю вам гарантований.

Тісто для піци на молоці для сковороди

Піца на сковороді з тіста на молоці готується швидко і замішується тісто рідким. Швидке тісто на молоці буде більш ніжне і менш калорійне, ніж замішане на майонезі. Для випічки піци на сковорідці краще візьміть млинцеву борошно. Якщо у вас звичайна мука, за просійте її на сито двічі, щоб тісто було повітряним.

Рідке тісто для піци на молоко

Додавання молока в тісто для піци застосовують наші господині, адже воно не використовується в італійській піці. Молоко зробить піцу більш ніжною і вологою, та й до того ж піца на молоці не черствіє. Рецепт простий і швидкий.

Тісто для піци на кислому молоці

Тісто для піци на основі кислого молока або кисляку виходить особливо ніжним. Готується воно без дріжджів і при запіканні стає м’яким і одночасно хрустким. Важливо, щоб молоко було не перекислим, інакше зіпсуєте піцу.

Бездріжджове тісто на молоці з яйцями для піци

Пишне і апетитне бездріжджове тісто на молоці та яйцях легко приготувати в домашніх умовах. Продукт ідеально підходить в якості основи для піци. Порадуйте домашніх смачним і ситним блюдом.

Мяке тісто для піци на воді без дріжджів

М’яке і ніжне тісто з пишними краями легко виходить на воді без приготування дріжджової опари. Такий варіант простий і швидкий у виконанні. Виходить не гірше, ніж магазинні основи.

Швидке і смачне тісто для піци на молоці без дріжджів

Молочне тісто для піци робить продукт м’яким і ніжним. Смачна основа проста і швидка в приготуванні, так як для неї не потрібно готувати дріжджову опару. У вас вийде, навіть якщо це ваш перший борошняний продукт самостійного приготування!

Рідке тісто для піци на молоці без дріжджів

Рідке тісто для піци просте у приготуванні. Готовий продукт виходить тонким і хрустким. Таку основу можна як випікати в духовці, так і смажити на сковороді. Ідеально для домашнього готування.

Тісто для піци на воді без дріжджів з яйцями

Пишне домашнє тісто для піци вийде навіть без приготування дріжджової опари. Спробуйте простий рецепт на воді з яйцями. Продукт послужить ідеальною основою ситного страви для всієї родини.

Хрустке тісто для піци як в піцерії

Завдяки такій великій кількості різноманітних рецептів та технік приготування домашньої піци, кожен зможе вибрати самий смачний варіант для себе. Хтось любить хрустку скоринку, а хтось пишну і м’яку основу.

Тісто для піци без дріжджів на окропі

Дуже цікавий варіант тесту для піци, що не вимагає ні дріжджів, ні навіть яєць. В процесі замісу тісто вводимо окріп – технологія чимось нагадує приготування заварного тіста. Підсумкова маса виходить дуже ніжною, податливою і м’якою. При розкочуванні тісто добре «тримається» і не прилипає до поверхні. Під час замішування рекомендуємо спочатку використовувати лопатку або ложку, щоб не обпектися. На останньому етапі замісу вже діємо вручну, змастивши долоні рослинним маслом – так температура тіста сприймається менш гарячою.

Тісто для піци без сухих дріжджів

Пропонуємо рецепт простого тесту для піци, який не включає в себе дріжджі. Це означає, що приготування не займе багато часу, і до формування самої піци можна приступати відразу ж. Тісто також не включає в себе і яйця, а за смаком воно буде чимось нагадувати нейтральний лаваш. Такий тип основи для піци добре поєднується з соковитими, вологими начинками. Можна щедро використовувати томатні соуси і тертий сир, не побоюючись, що вони переувлажнят і обтяжать базу з тіста.

Цільнозернові тісто для піци без дріжджів

Піца – не найкорисніша їжа, якщо враховувати, що готується вона на базі тесту з переробленої білого борошна. Проте завжди можна зробити потрібну заміну: замість марною борошна вищого сорту використовувати дуже цінну цільнозернове. Звичайно, вигляд і смак піци з такого тесту буде відрізнятися від традиційного блюда. Проте й користі від такої їжі буде більше. У любителів правильного харчування піца на такій основі точно має всі шанси увійти в повсякденне меню.

Ніжне тісто для піци без дріжджів

Тісто, приготоване на молоці, завжди виходить ніжним і зручним в роботі. Таке тісто також дуже доречно і для приготування піци в домашніх умовах. Запорука отримання смачної піци – правильне тісто і смачна начинка. Цей рецепт допоможе розібратися з питанням приготування ніжного тіста для піци без дріжджів.

Тонке і мяке тісто для піци на молоці без дріжджів

найшвидший варіант приготування тіста для піци – зробити його без дріжджів. Перед вами рецепт приготування тонкого і м’якого тіста для піци на молоці. Готується тісто швидко. Використання молока в якості рідкої основи дозволяє отримати ніжне і м’яке тісто. З таким тестом домашня піца сподобається всім без винятку!

Класичне тісто без дріжджів

Вдала основа і доречна начинка – що ще потрібно для приготування домашньої піци? Тісто для піци, приготоване за класичним рецептом без дріжджів, виходить більш ніжним за рахунок використання молока замість води. З таким тестом піца в готовому вигляді буде неймовірно смачною!