Домашній яблучний сік випереджає за смаком будь магазинний. Напій із свіжих плодів з м’якоттю збереже свої властивості тривалий час, навіть якщо ви вирішите відкрити його тільки взимку. Сік виходить ароматним і насиченим!
Яблучний сік з мякоттю через соковарку на зиму
Яблучний сік в соковарці без цукру на зиму
Яблучний сік на зиму швидше і легше приготувати в соковарці. Відсутність цукру зробить напій більш насиченим смаком і корисним.
Яблучний сік через соковарку в домашніх умовах на зиму
Яблучний сік, приготований в домашніх умовах з використанням соковарки – приголомшливий варіант заготовки на зиму. Сік виходить без м’якоті, прозорий і має гарний бурштиновий колір. Кількість цукру, що буде потрібно в процесі приготування соку, залежить від ваших уподобань і сорти яблук, з яких ви готуєте сік. Завдяки короткочасної термічної обробки сік прекрасно зберігається всю зиму навіть без додавання цукру в темному прохолодному місці.
Яблучний сік через мясорубку з мякоттю
Натуральний яблучний сік – це чудовий варіант напою, який можна приготувати в домашніх умови. Не кожен з нас може похвалитися наявністю соковижималки, однак для приготування соку можна обійтися і без неї. Так-так, сік можна приготувати, використовуючи звичайну м’ясорубку! Звичайно, доведеться трохи повозитися: підготувати і пропустити через м’ясорубку яблука, потім процідити отримане пюре через сито, але в результаті у вас вийде відмінний напій, який з задоволенням будете пити ви і ваша сім’я!
Гарбузово-яблучний сік без цукру на зиму
Гарбузово-яблучний сік – джерело вітамінів і корисних речовин. Сьогодні ми займемося заготівлею цього корисного напою на зиму. У процесі приготування ми буде варити яблука і гарбуз у воді, після чого пюрировать за допомогою заглибного блендера. Сік ми будемо готувати без додавання цукру, що є величезним плюсом для тих, хто збирається використовувати сік для прикорму дитині, або в якості напою людям, що не вживає цукор. Невелику кількість лимонного соку, яке ми будемо додавати у сік є природним консервантом, тому сік відмінно зберігається протягом усієї зими в прохолодному темному місці.
Яблучний сік з допомогою блендера в домашніх умовах
Яблучний сік, приготований за допомогою блендера, більше нагадує смузі, адже він містить велику кількість м’якоті. На початку приготування ми відварюємо яблука і пюрируем їх, потім готуємо сироп, після чого з’єднуємо їх разом. В результаті виходить досить густий напій з великим вмістом клітковини. За бажанням в сік можна додати щіпку кориці, вона чудово поєднується з яблуками і додасть соку приголомшливий аромат.
Яблучний сік через мясорубку в домашніх умовах на зиму
Смачний ароматний яблучний сік на зиму – легко! Для його приготування нам знадобляться соковиті смачні яблука, невелика кількість кориці і мускатного горіха, а також трохи цукру. Для подрібнення яблук ми будемо використовувати звичайну м’ясорубку. Підготовлені яблука пропустимо через м’ясорубку, ретельно процідимо сік через марлю або сито, додамо в нього прянощі і нагріємо до 90 градусів. Сік повністю готовий до вживання!
Яблучний сік через мясорубку з насадкою для соку
Яблука – смачні і дуже корисні фрукти, яких в сезон часто буває дуже багато і ми починаємо замислюватися про те, як би зберегти їх на зиму. Хочемо запропонувати вам відмінний рецепт заготівлі на зиму смачного яблучного соку з м’якоттю. Для його приготування ми скористаємося електричної соковижималкою з насадкою для соку. З її допомогою можна приготувати сік швидко і без клопоту. Готовий сік виходить з м’якоттю, тому за бажанням ви можете процідити його через марлю або сито.
