В залежності від смакових уподобань господині на 1 літрі молока можна приготувати і рідку та густу кашу. Для першого варіанту береться 1 склянку ячної крупи на це кількість молока. Для в’язкої густої каші потрібно 1,5 склянки крупи. Така кількість каші одному їдцю не під силу, тому готуємо сніданок для всієї родини.
Ячна каша на 1 літр молока
Ячна каша на молоці для дитини
Ячна каша на молоці для дитини виходить більш м’якою і ніжною, ніж з перлової крупи, та й вариться швидше. Незважаючи на те, що вона дуже корисна, дітям до 1 року її краще не готувати, так як крупа містить глютен. Готуючи її на молоці, потрібно стежити, щоб каша не підгоріла, інакше дитина їсти не буде.
