Плов з індички, як дієтичного і легко засвоюваного організмом м’яса, особливо приготований в духовці і з малим вмістом олії, ідеально підходить для дитячого та здорового харчування. Плов готується з філе індички і рису «Жасмин», щоб блюдо вийшло розсипчастим. Часник і приправи, якщо блюдо для дітей, не кладемо, а додаємо трохи кабачка.
Плов з індички в духовці
Плов з курки під фольгою в духовці
Плов з курки під фольгою в духовці зазвичай готують для великої компанії, тоді як в мультиварці або каструлі така кількість не виходить. Плов в духовці завжди виходить розсипчастим. Готують плов за загальними правилами, тільки на деко всі інгредієнти викладають у зворотному порядку: обсмажені овочі, рис, курка. Спеції для плову вибирайте на свій смак і пам’ятайте, що базовими є зіра, шафран і барбарис, а інші кладуть за смаком. Приготувати такий плов нескладно і швидко, що важливо для сучасних господинь.
Плов з яловичиною в скляному посуді в духовці
Плов, приготований в духовці, має насичений смак і чудовий аромат. До того ж це збалансоване блюдо, в ньому є білки, жири і клітковина.
Плов зі свининою в скляному посуді в духовці
Поживний і ароматний плов зі свининою можна запекти в скляному посуді. Готову страву порадує яскравим смаком і зовнішнім виглядом. Підходить для домашніх обідів і вечерь.
