Всім звичні відбивні можна готувати не тільки на сковорідці, але і в духовці. Основний плюс такого способу приготування полягає в тому, що м’ясо можна доповнити іншими продуктами і запікати їх разом, так м’ясо буде більш соковитим, а гарнір вийде більш ароматним.
Куряча відбивна у фользі в духовці
Курячі відбивні з грибами і сиром
Класичні відбивні з курячого філе – всіма улюблене блюдо, легке в приготуванні, поживне і смачне. Можна присмачувати курячі відбивні різними добавками, і смак кожного разу буде новим. У цьому рецепті пропонуємо приготувати курячі відбивні з грибами і сиром – завжди безпрограшно, ароматно і соковито. Подавати страву бажано гарячим у супроводі свіжих овочів.
Курячі відбивні під шубою
Як зручно, коли одне гаряче блюдо включає прекрасне і ситне поєднання продуктів. Тут у нас і гриби і картоплю і помідори. Вони, неначе шуба, вкривають шматочок соковитого і ніжного м’яса і додають йому аромат і неповторний смак. Поклали заготовку на деко – і ніяких клопотів. Дістаємо повноцінне блюдо, яке смачно саме по собі, хіба що овочі та соуси завжди будуть до речі.