Рецептів: 110

Відбивні зі свинини на сковороді з грибами

В даному рецепті вам пропонується приготувати відбивні зі свинини з грибами на сковорідці. Страва готується швидше, ніж в духовці, і до того ж м’ясо буде з хрусткою скоринкою. Найкраще для таких відбивних підходить свиняча вирізка. Фарширувати їх будемо консервироваными печерицями і запечемо під сиром.

Курячі відбивні з начинкою

В даному рецепті вам пропонується нафарширувати курячі відбивні обсмаженими морквою з цибулею і солоним огірочком. Запечемо це блюдо в духовці під сметанним соусом та сиром «моцарела».

Відбивна зі свинячої корейки

Відбивні зі свинячої корейки – безпрограшний варіант для сімейного обіду, так і для званої вечері. По цьому рецепту м’ясо стабільно виходить соковитим, ніжним і дивовижно смачним, тому з ним просто неможливо потрапити в халепу.

Відбивні з курячого філе в паніровці

Зазвичай господині готують куряче філе в клярі, однак, щоб урізноманітнити раціон сім’ї, можна звернутися до рецептом відбивних з курячого філе в паніровці. М’ясо, приготоване за цим рецептом, виходить ніжним і соковитим всередині і хрустким і пікантним зовні. Обов’язково спробуйте!

Відбивні зі свинини на сковороді без борошна

Відбивні зі свинини на сковороді без борошна – відмінне рішення як для сімейного обіду, так і для званої вечері. М’ясо по цьому рецепту виходить соковитим, ніжним і дуже смачним. Воно обов’язково припаде до смаку і мешканцям, і гостям.

Курячі відбивні з помідорами

Приготувати ситний і смачний обід для всієї сім’ї, який сподобається дітям, – легко. Курячі відбивні з помідорами дуже швидкі в приготуванні, а, головне, дуже смачні, ніжні і соковиті. Відбивні відмінно підійдуть до будь-якого гарніру, з ними також чудово поєднуються овочеві салати.

Відбивна зі свинини в духовці з помідорами

Ситне і смачне блюдо, відповідне до будь-якого гарніру, – ідеальний варіант для святкового столу. Відбивні зі свинини в духовці з помідорами стабільно подобаються всім: і гостям, і домочадцям, адже м’ясо виходить дуже соковитим, ніжним і ароматним.

Курячі відбивні з грибами і сиром в духовці

Бувають дні, коли рецепт дуже швидкого і простого у приготуванні страви на святковий обід просто необхідний. В такому випадку виручає рецепт курячих відбивних з грибами і сиром в духовці. Здавалося б, нічого складного, а виходить дуже смачне, ароматне блюдо, яке як не можна до речі доведеться до званого столу.

Відбивні зі свинини з грибами

Універсальний страви, які підходять як для святкового, так і буденного столу – знахідка для будь-якої господині. Відбивні зі свинини з грибами за цим рецептом виходять дуже соковитими і ніжними, м’ясо буквально тане в роті. Обов’язково візьміть цей рецепт на озброєння і порадуйте сім’ю і гостей.

Відбивні з курячого стегна

Існують універсальні блюда, які підходять як для свята, так і для домашнього обіду або вечері. Відбивні з курячого стегна вигідно відрізняються від відбивних, приготованих з курячого філе, своєю м’якістю і соковитістю. Цей рецепт обов’язковий для приготування для тих, хто шукає свою коронну страву.

Курячі відбивні на сковороді

Курячі відбивні на сковороді – відмінний швидкий варіант для домашнього обіду або вечері. М’ясо, приготоване за цим рецептом, соковите і смачне. Крім того, відбивні готуються дуже просто, що, природно, оцінить будь-яка господиня..

Відбивні зі свинячої вирізки в духовці

Відбивні зі свинячої вирізки в духовці – страва дуже простий в приготування і знайоме багатьом господиням. Його можна подавати як до святкового, так і до щоденного обіднього столу. Свиняча вирізка по цьому рецепту виходить ніжною, апетитною і, що головне, соковитою.

Відбивні зі свинини з сиром

Рецептів відбивних зі свинини безліч, але ніщо не може зрівнятися з найпростішим з них – з сиром. Відбивні з сиром дуже апетитні, ароматні, готуються просто і швидко. Обов’язково візьміть цей рецепт на озброєння.

Відбивні з курячих грудок в сухарях

Якщо необхідно швидко приготувати щось на обід або вечерю всій родині, відбивні з курячих грудок в сухарях стають кращим рішенням. Готуються вони досить просто, курка виходить ніжною, пікантною і соковитою.

Курячі відбивні з ананасом

Курячі відбивні з ананасом – це, напевно, саме святкове блюдо. Ідеальне поєднання курка і ананаса – те, за що багато господинь люблять це рецепт. М’ясо, приготоване за нього, завжди виходить дуже ніжним і соковитим.

Відбивні зі свинячої шиї

М’ясо з шийної частини – відмінний вибір для соковитих і апетитних відбивних. Важкий шматочок стане відмінним варіантом для вашого обіду або вечері.

Відбивні зі свинини з гірчицею в духовці

Відбивні зі свинини, приготовані з гірчицею, виходять оригінальними і смачними. Така страва обов’язково стане родзинкою вашого столу. А приготування не займе багато часу і сил.

Відбивні з курячого філе з сиром

Курячі відбивні з тягнеться розплавленим сиром – неймовірно смачне гаряче. Приготувати можна легко і швидко. Страва підходить для ситної вечері і яскравого святкового столу.

Відбивні зі свинини в сковороді в борошні

Для ситного сімейного обіду можна приготувати відбивні зі свинини. М’ясо виходить соковитим всередині і хрустким зовні. Борошно надає страві ідеальну золотисту скориночку.

Курячі відбивні в духовці з грибами

Апетитне і соковите м’ясо – те, що потрібно для смачного гарячого обіду або вечері. Відбивні з курячого філе з грибами готуються швидко. Їх можна подавати і до святкового столу.

Відбивна з курячого філе на сковороді

Відбивні з курки готуються дуже швидко і просто. М’ясо виходить неймовірно соковитим. Завдяки легкому кляру, філе практично неможливо пересушити. Спробуйте блюдо для вашого сімейного обіду!

Курячі відбивні з ананасом в духовці

Оригінальне гаряче блюдо можна приготувати з курячого філе з додаванням соковитого ананаса. Такі відбивні гарні для святкових вечорів. Смачне м’ясо порадує ваших гостей. А процес приготування не забере багато часу.

Відбивні зі свинини в майонезі на сковороді

Відбивні можна приготувати як на святковий стіл, так і на сімейний обід у звичайний день. Відбивні готують з різного виду м’яса. Їх можна готувати і на сковороді, і в духовці. Я пропоную приготувати соковиті і ніжні відбивні зі свинини в майонезі на сковороді. Блюдо виходить смачним та калорійним.

Курячі відбивні в картопляному клярі

Курячі відбивні в картопляному клярі – чудовий варіант ситного страви для сімейного торжества. Відбивні виходять ніжними, смачними і не заберуть багато часу. Страва хоч і готується із звичайних інгредієнтів, виходить святковим і гарним. Такі відбивні зручно брати з собою на обід.

Курячі відбивні з ананасами і сиром в духовці

Відбивні з ананасами завжди виглядають яскраво і по-святковому красиво. Я пропоную приготувати чудове блюдо – курячі відбивні з ананасами і сиром в духовці. Відбивні виходять ніжними і соковитими. Ваші гості оцінять цю страву. Ідеальне поєднання продуктів нікого не залишить байдужим.

Відбивні зі свинини з цибулею на сковороді

Пропоную приготувати незвичайні відбивні зі свинини з цибулею. Такі відбивні виходять ніжними і соковитими. Відбивні з цибулею обов’язково прикрасять святковий стіл і здивують своїм смаком ваших гостей.

Курячі відбивні без яєць

Відбивні роблять з будь-якого виду м’яса. М’ясне блюдо виходить ніжним і смачним. Відбивні подають з гарніром або як самостійне блюдо, прикрашене свіжими овочами та зеленню. Я пропоную приготувати курячі відбивні без яєць в духовці. Блюдо виходить дієтичним і низькокалорійним.

Відбивні з шиї свинини на сковороді

Відбивні – ситне і дуже смачне блюдо, приготоване з заздалегідь відбитого м’яса. Відбивні готують з будь-якого виду м’яса. Особливо відбивні подобаються чоловічій половині населення. Процес приготування тривалий, але результат того вартий. Відбивні можна приготувати на сковороді в духовці і навіть в мультиварці.

Курячі відбивні в мультиварці

Пропоную приготувати курячі відбивні в мультиварці. Мультиварка підійде, якщо вам не потрібно готувати велику кількість відбивних. Якщо ж у вас має велике застілля, то краще скористатися духовкою або сковородою.

Відбивні зі свинини з гірчицею на сковороді

Відбивні – гаряче блюдо, яке можна приготувати в будь-який день і навіть на святковий тожество. Основне в процесі приготування – добре відбити м’ясо з двох сторін так, щоб воно не пошкодилося. За рахунок цього м’ясо виходить ніжним і соковитим. Рекомендую приготувати відбивні зі свинини з гірчицею на сковороді.

Курячі відбивні по-французьки

М’ясо по-французьки частіше роблять з курячого філе. Рецепт досить простий: викладаються шарами цибулю, м’ясо, майонез і тертий сир, завдяки цьому, цибуля засмажується і просочується м’ясним соком. Блюдо виходить смачним і соковитим.

Курячі відбивні в яйці і борошні

Курячі відбивні відрізняються ніжним смаком, їх дуже легко і швидко приготувати. Як кляру будемо використовувати класичне поєднання: збите яйце і борошно.

Куряча відбивна з цибулею в духовці

Куряче м’ясо дуже ніжне і його не потрібно сильно відбивати молотком, що значно скорочує час на приготування відбивних. А щоб м’ясо залишалося соковитим попередньо замаринуйте його з соусом і спеціями.

Курячі відбивні без кляру

Скільки способів приготування курячого м’яса ви знаєте? Напевно, один з найбільш простих і смачних способів, який відразу приходить на розум, це відбивні. В цей раз ми приготуємо їх без яєць та борошна.

Відбивні зі свинини на сковороді без кляру

М’ясо, приготоване без кляру, вбирає в себе менше олії, а отже, буде більш легким для нашого шлунка. Відбивні зі свинини за цим рецептом виходять дуже смачними і соковитими, смажити їх треба під кришкою на великому вогні.

Куряча відбивна у фользі в духовці

Всім звичні відбивні можна готувати не тільки на сковорідці, але і в духовці. Основний плюс такого способу приготування полягає в тому, що м’ясо можна доповнити іншими продуктами і запікати їх разом, так м’ясо буде більш соковитим, а гарнір вийде більш ароматним.

Курячі відбивні з ананасом та сиром

Жоден святковий стіл не обходиться без м’ясних страв. Простіше і швидше за все приготувати невибаглива куряче м’ясо. Соковиті курячі відбивні з ананасами і рум’яної сирної скоринкою обов’язково сподобаються вам і вашим гостям.

Відбивні зі свинини в духовці зі сметаною

Сметана часто використовується для приготування м’ясних страв, вона добре пом’якшує м’ясні волокна. Сметанний соус підійде і для відбивних. В результаті у вас вийде дуже соковите блюдо, з ніжним смаком.

Відбивні зі свинини на сковороді в клярі

Свинина для відбивних повинна бути свіжою і нарізати її потрібно впоперек волокон. Приблизно за півтори години до початку готування замаринуйте м’ясо в спеціях і рослинному маслі, тоді воно вийде соковитим і смачним.

Відбивна зі свинячого окосту

Відбивні з окосту – незвичайна справа. У цьому рецепті ми розкриємо секрет цього смачного страви. Для приготування відбивних, краще обрати верхню і внутрішню частину стегна.

Соковиті відбивні зі свинини в духовці

Якщо потрібно нагодувати велику компанію, на виручку приходять м’ясні страви. Наприклад, відбивні зі свинини під апетитною сирною скоринкою. У духовці, ваше м’ясо, вийде більш м’яким та за раз можна приготувати більше порцій, ніж на сковороді.

Відбивні з курячого філе шматочками

Відбивні можна приготувати і не відбиваючи м’ясо. За цим рецептом ваше м’ясо вийде дуже соковитим і смачним. Важлива деталь, м’ясо потрібно різати упоперек волокон.

Курячі відбивні в духовці

М’ясо можна приготувати різними способами, але більш соковитим воно виходить при запіканні в духовці. Додайте до м’яса овочі і тертий сир, і у вас вийде повноцінне блюдо до обіду або вечері.

Відбивні зі свинини в панірувальних сухарях

Відбивні зі свинини в сухарній паніровці – це дуже швидке в приготуванні домашнє блюдо, воно подобається всім за свій дуже ніжний і соковитий м’ясний смак, а також і за хрустку скоринку. Такими відбивними можна швидко і практично нагодувати всю родину, особливо якщо на гарнір подати зелений горошок і картопляне пюре.

Відбивні зі свинини в мультиварці

Соковиті свинячі відбивні в сухарях можна готувати не тільки на плиті в сковороді, але і в мультиварці під кришкою. Цей спосіб приготування страви – справжня палочка-виручалочка в тих випадках, коли немає плити, але відбивних вже дуже хочеться! Невеликий мінус полягає в тому, що час для смаження відбивних доведеться витратити трохи більше, зате вам точно не доведеться мити плиту!

Курячі відбивні в клярі в духовці

Курячі відбивні найкраще готувати в клярі – в густому, тягучому тісті, в яке вони легко умочують, а потім обсмажують з двох сторін до красивою і червоною, хрусткої скоринки. Кляр хороший тим, що допомагає м’яса залишатися соковитим, що особливо актуально, коли мова йде про сухуватою курячої грудки. Саме завдяки кляру відбивна з курячої грудки вийде не пересушеною, а ніжною і дуже апетитною.

Курячі відбивні в картопляному клярі на сковороді

На сковороді можна смажити відбивні не тільки в борошняній паніровці, але і в картопляному клярі. Сира картопля може стати прекрасною «шубкою» для курячої грудки, вона додає м’ясу соковитість і аромат. Легким гарніром до такого гарячого страви є салат зі свіжих овочів.

Курячі відбивні з грибами на сковорідці

Таке нескладне в приготуванні страва, як курячі відбивні з грибами, посмажені на сковороді, однаково відмінно годиться як буденного обіду або вечері, так і до святкового столу. Знання ніяких особливих кулінарних тонкощів страва не вимагає, просто підсмажте курячі відбивні з грудки за нашим рецептом, і у вас все вийде!

Курячі відбивні в сирному клярі

Курячі відбивні в сирному клярі вам неодмінно сподобаються і вам захочеться повторити це блюдо ще не одного разу на своїй кухні. Сир для кляру потрібен тільки твердий, а ось спеції додавайте які тільки любите – тут обмежень немає. Подавайте курячі відбивні з будь-яким гарніром. Готуйте їх із задоволенням і їжте із задоволенням!

Курячі відбивні в клярі

Приготувати куряче філе соковитим і апетитним вийде якщо запечатати м’ясо в клярі. Для цього вам знадобиться свіжа курка, сир та інгредієнти для кляру. Приготоване таким чином куряче м’ясо буде дуже соковитим і смачним.

Відбивна зі свинини на сковороді

найвдалішим способом приготування м’яса є приготування стейків або відбивних. Відбивні зі свинини – це дуже соковите і смачне гаряче, яке можна подавати з будь-яким гарніром. Простота приготування свинини таким способом робить страву максимально вдалим і повсякденним.

Відбивні зі свинячої печінки

Апетитні відбивні зі свинячої печінки – дуже вдале блюдо, яке легко і швидко готується. Відбивні саме з свинячої печінки вважаються найбільш вдалими і соковитими після приготування. Оскільки готується ця страва дуже швидко, рецепт чудово підходить для зайнятих людей.

Відбивні з курячого філе з грибами

Поєднання курки та грибів часто зустрічається в кулінарії, так як воно дуже вдале – обидва продукту чудово відтіняють і підтримують смак один одного. Відбивні з курки за цим рецептом виходять дуже вдалими – соковитими, ніжними і ароматними.

Курячі відбивні в соєвому соусі

Це смачна і швидка в приготуванні страва обов’язково припаде до смаку всім членам вашої сім’ї. Можливо, весь секрет успіху представленого вашій увазі страви в соєвому соусі, яке може використовувати не тільки в якості маринаду, але і в якості заправки.

Курячі відбивні з грибами

Якщо ви знаходитесь в пошуку смачного і ситного страви, яке сподобається всім членам сім’ї, то ми готові поділитися чудовим рецептом курячих відбивних з сиром і грибами. Варто зазначити, що за цим рецептом, курячі відбивні у вас виходять дуже соковитими. А функція грибів і сирної скоринки в цій страві – стати для курки ідеальним доповненням.

Відбивні зі свинини без кляру

Представлений вашій увазі рецепт, безсумнівно, припаде до душі тим, що хоче насолодитися смаком свинячої відбивної без будь-яких панировок. Процес приготування цієї страви досить простий, до того ж це займемо мінімум часу.

Відбивні з курячого стегна в клярі

Відбивні з курячого стегна в клярі є прекрасним варіантом вечері, приготування якого не вимагає особливих кулінарних навичок. Крім того, це блюдо відрізняється ситністю. Таку відбивну можна подавати окремо, а можна разом з улюбленим гарніром.

Відбивні зі свинини в сухарях

Навряд чи можна засумніватися в тому, що таке блюдо як відбивні зі свинини в сухарях залишить кого-небудь байдужим. І в першу чергу це стосується представників сильної половини людства. Ніжні і соковиті відбивні, покритої хрусткою скоринкою панірування – відмінний варіант для романтичної вечері з коханим чоловіком.

Курячі відбивні в паніровці

до Вашої уваги представлений відмінний варіант гарячого блюда, який чудово підійде для обіднього меню, а також для вечері. Куряча відбивна паніровці володіє ніжним смаком. І все це завдяки вдалому поєднанню курячого філе з печерицями та сиром.

Курячі відбивні в клярі з сиром

Відбивні з курки в сирному клярі виходять соковитими, ніжними всередині і мають апетитною хрусткою скоринкою. Таке м’ясне блюдо виручить, коли терміново потрібно приготувати щось смачне, адже з’їсти відбивні можна відразу ж після їх обжарювання.

Курячі відбивні в яйці на сковороді

Якщо вам здається, що зовсім немає часу на повноцінний обід, то спробуйте відварити макарони з твердих сортів пшениці і посмажити швидкі м’які курячі відбивні в яйці. Ситний вечеря буде на вашому столі вже через півгодини.

Курячі відбивні в панірувальних сухарях

Курячі відбивні в панірувальних сухарях готуються набагато швидше, ніж з інших видів м’яса. Для панірування використовується борошно сухарі, це дозволяє створити на шматочки курки товсту хрустку скоринку, яка запечатает весь сік всередині відбивною.

Курячі відбивні на сковороді в панірувальних сухарях

Курячі відбивні, запаніровані в сухарях, виходять хрусткими і тануть у роті. Вони можуть стати здоровою альтернативою наггетсам з ресторанів фастфуду. Такі відбивні сміливо можна використовувати в приготуванні домашніх бургерів з куркою.

Відбивні зі свинини з ананасом

Поєднання свинини з ананасом – це завжди дуже смачно. А коли до них додається ще цибулю і сир, страва запікається в духовці, ‑ такими відбивними можна почастувати гостей на святі або приготувати великий лист на обіди для всієї родини.

Відбивні зі свинини в яйці

Універсальним м’ясним блюдом до гарніру на роботу є свинячі відбивні в яєчному клярі. Вони швидко готуються, відразу поділені на порції і зберігаються в холодильнику близько 4 днів.

Відбивна з курячого філе в духовці

Готувати відбивні корисніше в духовці. А відбивні з курячого філе в духовці ще й виходять дуже соковитими, але і з улюбленої усіма скоринкою. При цьому не потрібно стояти у сковороди під час приготування, а потім відмивати плиту від олійних бризок.

Відбивні зі свинини в духовці по-французьки

Відбивні по-французьки відрізняються від звичайної свинини в такій техніці приготування тим, що відбите м’ясо виходить більш м’яким, ніжним і делікатним. Його легше різати, а також відламувати виделкою, воно чудово жується і тане на язиці. Ваш чоловік залишиться в захваті від такого обіду.

Відбивна зі свинини в духовці у фользі

Свинячі відбивні з яблуками і сиром, запечені у фользі в духовці, виходять м’якими, соковитими і делікатними за смаком. Якщо потрібна гарна золотава скоринка, в кінці запікання фольга зверху знімається.

Курячі відбивні з сиром на сковороді

Відбивні з курятини, паніровані в суміші сухарів і тертого на дрібній тертці сиру, мають не тільки красиву золотисту скоринку, вони виділяють приємний аромат запеченого сиру. Такі відбивні відлітають зі столу в першу чергу.

Відбивні зі свинини з начинкою

Смачні свинячі рулетики з сиром, вершковим маслом і хрусткою скоринкою припадуть як не можна, до речі, до святкового столу. Швидкі в приготуванні, соковиті і ситні, вони відмінно підійдуть до будь-якого гарніру і стануть головною стравою на вашому столі!

Курячі відбивні на сковороді гриль

Сьогодні ми будемо готувати відбивні з курячого філе, а щоб їх подача була більш вишуканою – приготуємо їх на сковороді-гриль. Біле м’ясо, приготоване на такій сковороді, виходить соковитим і ніжним, головне не перетримати його на грилі. Духмяний розмарин додасть приголомшливий аромат і додасть витонченості нашій страві.

Курячі відбивні в яйці

Ніжні і соковиті курячі відбивні, приготовані в яйці і борошні, будуть відмінним варіантом обіду або вечері, їх вдало доповнять картопляне пюре, відварені овочі або салат зі свіжих овочів. Курячі відбивні по смаковим якостям не поступаються свинячим, а готуються набагато швидше.

Курячі відбивні з картоплею в духовці

Курячі відбивні з картоплею в духовці користуються популярністю в кожній родині. Якщо запікати їх з сиром, то вийде швидкий варіант безпрограшного страви. Родзинка цього рецепта – запікання відбивних разом з гарніром. Якщо хочете заощадити час і подати корисний гарнір до отбивным – варто скористатися такою ідеєю.

Курячі відбивні на сковороді з помідорами і сиром

Дуже смачною виходять курячі відбивні на сковороді з помідорами і сиром. Вся справа в томатній заливці зі свіжих помідорів, які своєю кислинкою проявляють всю ніжність курячого м’яса. Сир додає свою фірмову вершкову нотку. Крім того, візуально страва виглядає дуже апетитно.

Відбивні зі свинини з чорносливом

Поєднання ніжної свинини і соковитого чорносливу – дуже вдале. Важливо вибрати хороший шматок м’яса, це може бути окіст або ніжна шия, а також використовувати якісний чорнослив. Таке блюдо легко може стати окрасою столу. Подавати можна зі свіжими овочами та картоплею – класичне, ідеальне поєднання.

Курячі відбивні з грибами і сиром

Класичні відбивні з курячого філе – всіма улюблене блюдо, легке в приготуванні, поживне і смачне. Можна присмачувати курячі відбивні різними добавками, і смак кожного разу буде новим. У цьому рецепті пропонуємо приготувати курячі відбивні з грибами і сиром – завжди безпрограшно, ароматно і соковито. Подавати страву бажано гарячим у супроводі свіжих овочів.

Курячі відбивні з ананасом на сковороді

Курячі відбивні в паніровці, обсмажені до хрусткої скоринки, з колечком соковитого ананаса і розплавленим сиром зверху – це не варіант смачного, ситної вечері? Свіжі овочі та зелень стануть ідеальним доповненням до такої відбивною. Крім того, приготування не займе багато часу.

Відбивні зі свинини з помідорами

Соковита, з рум’яною скоринкою свиняча відбивна, запечена з помідором і сиром, подана зі свіжими овочами – відмінний варіант ситного обіду. Блюдо годиться і для буденного столу, і для святкового. Спеції для посипання відбивних можна вибрати по своєму смаку. Безпрограшним варіантом завжди буде чорний мелений перець і подрібнений часник.

Відбивні зі свинини в духовці з майонезом

Відбивні зі свинини, запечені в духовці з майонезом – це класика. Сирна посипання автоматично мається на увазі під обов’язковим інгредієнтом для подібних відбивних. Цей тандем завжди дає прекрасний результат: м’ясо виходить соковитим, ніжним і дуже насиченим під ароматною рум’яною скоринкою.

Курячі відбивні в клярі з майонезом

Курячі відбивні в клярі з майонезом виходять дуже соковитими, ніжними і пікантними. Паприка, каррі і чорний мелений перець також додають свою дещицю гостроти і аромату. Такі відбивні добре поєднуються з нейтральним смаком картопляним пюре і хрустким салатом зі свіжих овочів.

Відбивні зі свинини з ананасами в духовці

Ананаси, соковиті і солодкі, вдало поєднуються з жирною свининою. Такі відбивні дуже легко готувати, а смак і вигляд у них дуже привабливий: можна з успіхом подати на святковий стіл, а можна і порадувати сім’ю в будь-який будній день. М’ясо для відбивних бажано різати тонким пластинами, щоб процес запікання не був довгим.

ПП курячі відбивні в духовці

Відбивні, приготовані на сковорідці – досить калорійне блюдо, враховуючи кількість масла, яке використовується для обсмажування. А що, якщо приготувати їх в духовці без масла? Такий варіант цілком влаштує тих, хто дотримується правильного харчування і не хоче втрачати в смаку.

Курячі відбивні з картоплею в духовці

Відбивні з курки, запечені з картоплею – ситне гаряче блюдо, яке готується швидко і виручить як у будні, так і в свята. Не забудьте при подачі щедро посипати відбивні січеною зеленню, щоб підсилити аромат запеченої страви. Для запікання рекомендуємо використовувати молоду картоплю невеликого розміру, так як він виграє за смаком і запікається швидше.

Курячі відбивні з грибами і помідорами

Такі відбивні зручно підготувати заздалегідь. А приготований напівфабрикат можна запекти, при необхідності, коли завгодно і швидко отримати повноцінне гаряче блюдо. Соковиті відбивні з грибами і помідорами прикрасять будь-який святковий стіл, а з урахуванням легкого приготування точно сподобаються будь-якій господині.

Відбивні з вирізки свинини на сковороді

Відбивні зі свинячої вирізки відрізняються особливо ніжним м’ясом. Для надання соковитості використовуємо маринад з гірчицею і соєвим соусом. Обсмажені до рум’яної скоринки, такі соковиті і ароматні відбивні не можуть не сподобатися.

свинячі Відбивні в духовці з сиром

Відбивні зі свинини, запечені з сиром – це завжди смачно і ситно. Ці два продукти відмінно поєднуються. А що, якщо сирну скоринку трохи пом’якшити сметаною і відтінити гірчицею? Результат порадує смачним класичним поєднанням, але вже з новим цікавим відтінком.

Курячі відбивні без борошна

Приготувати відбивні можна не тільки звичним способом на сковороді, а також запекти куряче м’ясо в духовці в приголомшливому гірчично-медовому маринаді без борошна та яєць. М’ясо виходить соковитим, ніжним і дієтичним. Такі відбивні готуються просто і відмінно гармонують з овочами, запеченими і свіжими.

Відбивні зі свинини в духовці з помідорами і сиром

М’які і соковиті всередині за рахунок помідора і майонезній прошарку, відбивні запікаються під сирною шапкою в духовці. Для їх приготування не потрібно володіти особливими навиками, і продукти для таких відбивних доступні. Для відбивних краще використовувати шийну частину свинини або карбонад.

Курячі відбивні в клярі на сковороді

Ніжне куряче філе в клярі з яєць і борошна – це соковите м’ясне блюдо з рум’яною скоринкою, яке подобається і дітям і дорослим. Ці ситні скибочки ніколи не набридають і при цьому вони дуже швидко і просто смажаться на сковороді. Їх можна брати з собою на пікнік, на роботу або в школу з скибочкою хліба або повноцінним гарніром і насолоджуватися в будь-який час доби.

Відбивні зі свинини в паніровці

Для свинячих відбивних бажано вибрати филейное м’ясо довгастої форми. Завдяки паніровці з яєць та борошна, страва смачна навіть без хліба і гарніру. А до отбивным приготуємо часниковий соус з кропом, завдяки якому вони будуть ще смачніше.

Відбивні зі свинини з часником

Щоб свинячі відбивні вийшли ніжними і не дуже жирними, але при цьому соковитими і ароматними – спочатку запечатаем їх на гарячій сковороді на часниковому маслі, а потім запечемо в духовці в ароматному соусі по швидкому і простому рецептом.

Курячі відбивні під шубою

Як зручно, коли одне гаряче блюдо включає прекрасне і ситне поєднання продуктів. Тут у нас і гриби і картоплю і помідори. Вони, неначе шуба, вкривають шматочок соковитого і ніжного м’яса і додають йому аромат і неповторний смак. Поклали заготовку на деко – і ніяких клопотів. Дістаємо повноцінне блюдо, яке смачно саме по собі, хіба що овочі та соуси завжди будуть до речі.

Курячі відбивні з майонезом на сковороді

Соковиті і ароматні курячі шматочки, запечатані в рум’яної скоринки стануть відмінним основним блюдом, яке буде поєднуватися з будь-яким гарніром і для будь-якого випадку. Готуються вони швидко і безхлопотно, впорається навіть початківець кулінар.

Курячі відбивні з помідором і сиром

Ніжні відбивні з соковитим помідором і золотою скоринкою з сиру, приготовлені в духовці, дуже схожі на м’ясо по-французьки, тільки це страва з курки і відразу розділене на порції. Запікаючи м’ясо в духовці ви економите багато часу і не використовуєте зайвого масла для смаження, від чого їжа стає тільки корисніше.

Курячі відбивні в духовці без сиру

Смачні курячі відбивні можна приготувати без сиру в яєчному клярі. І обов’язково спробуйте запекти їх відбивні в духовці! Це займе трохи більше часу, зате м’ясо вийти набагато корисніше, м’якше і апетитніше смаженого на сковороді.

Відбивні зі свинини в духовці з картоплею

Смачне, поживне блюдо для великого сімейного обіду. Відбивні і картоплю в йогуртном соусі виходять особливо ніжними, а сирна скоринка додасть особливу апетитність.

Відбивні зі свинини в духовці без сиру

Смачні і ніжні відбивні зі свинини можна приготувати і без використання сиру. Просто замінити його яєчною сумішшю і обваляти в борошні. Вийти апетитна, рум’яна кірочка. А для того, щоб блюдо вийшло ще краще – додамо трохи цибулі і шматочки помідорів.

Курячі відбивні в борошні

Смачні курячі відбивні, з апетитною золотистою скоринкою вийдуть, якщо сире м’ясо обваляти в борошні. А для того, щоб воно зберегло свою соковитість, додатково наситимо його в яєчної суміші. Подавати такі відбивні можна з будь-яким улюбленим гарніром і зеленню.

Відбивна зі свинини на сковороді в паніровці

Відбивні зі свинини в паніровці виходять настільки смачними і соковитими всередині, що цілком можуть стати одним з улюблених страв у повсякденному раціоні. Самі по собі відбивні виходять поживними і поживними, а хрустка скоринка виглядає дуже апетитно. Таке блюдо припаде до смаку всім членам сім’ї.

Курячі відбивні в духовці зі сметаною

Існує багато технологій приготування смачних і соковитих відбивних. Перед вами одна з них. Куряча відбивна зі сметаною, приготовлена в духовці, виходить з рум’яною і хрусткою скоринкою. Саме м’ясо зберігає м’якість і соковитість. Грамотне виконання кроків у приготуванні – запорука отримання смачної курячою відбивною.

Відбивні зі свинячої вирізки

Перед вами один з простих рецептів відбивних зі свинячої вирізки. М’ясо готується швидко, і виходить смачним і соковитим. Таке блюдо можна подавати на сніданок, враховуючи економію часу, так і на обід, і вечерю.

Відбивні з курячих грудок в духовці

Цей рецепт сподобається тим, хто хоче швидко і легко приготувати смачну страву з курячих грудок. Відмінне поєднання всіх інгредієнтів і приготування відбивних в духовці робить це блюдо прекрасним варіантом для сімейного вечері.

Курячі відбивні з сиром

Приготувати курячі відбивні в домашніх умовах дуже просто. Якщо до них додати різні спеції і твердий сир, то в підсумку виходить соковите і ароматне блюдо. Свіже м’ясо і правильно приготований кляр – це головні правила, дотримання яких дозволить насолоджуватися смачними і хрусткими відбивними.

Відбивні зі свинини в клярі

Відбивні зі свинини – це смачне і апетитне блюдо. Завдяки кляру м’ясо всередині виходить соковитим і м’яким, а зовні має хрустку скоринку. Спробуйте приготувати відбивні по даному рецепту, після проби це ніжне блюдо знайде своє місце у вашій скарбничці рецептів.

Відбивні зі свинини з чорносливом в духовці

Пропонуємо вам різноманітити рецепт приготування свинячих відбивних. Сьогодні ми будемо запікати їх у духовці, а звичайний рецепт доповнимо чорносливом. Виходить смачне, соковите блюдо з солодким чорносливом і запеченим сиром, який вдало доповнить святковий стіл і припаде до смаку навіть гурману.

Відбивні зі свинини під шубою в духовці

Перед вами рецепт ароматної і апетитного страви зі свинини – відбивні зі свинини під шубою в духовці. Для відбивних під шубою знадобиться мінімальна кількість інгредієнтів. М’ясо в підсумку виходить ніжним і соковитим. Картопляна шуба робить відбивні повноцінним другим блюдом. Крім неймовірного смаку страви варто відзначити простоту його приготування.

Курячі відбивні на пару

Курячі відбивні на пару є дієтичним блюдом. Використання у приготуванні улюблених спецій робить це блюдо смачним і соковитим. Крім цього, курячі відбивні, приготовані на пару, максимально зберігають свою корисність. Це відмінний варіант страви для дітей, а також для дорослих, які дотримуються правильного харчування.