Класична подача жульєна здійснюється в кокотницях або в горщиках. Сьогодні ж ми пропонуємо вам рецепт приготування жульєна з куркою, грибами і сметаною з варіантом подачі в тарталетках. Відварене куряче філе ідеально поєднується зі смаженими печерицями, а сметанний соус вдало підкреслює соковитість і смак основних інгредієнтів.
Жульєн з куркою і грибами зі сметаною в тарталетках
Жульєн з куркою, грибами та вершками в тарталетках
Жульєн – популярне блюдо, смак якого відомий нам з дитинства. Я пропоную приготувати чудову закуску в тарталетках, це зробить подачу страви більш святковою. Тарталетки можна приготувати самому або використовувати готові. Для жульєна краще всього використовувати тарталетки з пісочного тіста.
