Оладки на сметані, начинені сиром і ковбасою, виходять соковитими і в міру жирними. Апетитне і оригінальне блюдо нікого не залишить байдужим, а на його приготування піде зовсім небагато часу.
Оладки з ковбасою і сиром на сметані
Пишні оладки на кисляку з дріжджами
Кожна господиня готує оладки своїм улюбленим способом. Я хочу поділитися неймовірно смачним рецептом пишних оладок, приготованих на кисляку з дріжджами. Оладки стануть чудовим варіантом для ситного сімейного сніданку. Оладки виходять з нейтральним смаком і їх можна доповнити улюбленими соусами і наповнювачами самостійно.
Оладки з сирими дріжджами на молоці пишних оладок
Оладки любить вся сім’я – рум’яні пампушки можна є з чим завгодно і кожен раз міняти настрій трапези. Особливо гарні оладки відразу після смаження – гарячі, м’які, пишні. В остившем вигляді їх принадність кілька втрачається, але її легко відновити, якщо прогріти вироби в мікрохвильовці або в сковорідці з додаванням невеликої кількості води. Готуємо дані дріжджові оладки на молоці з застосуванням сирих дріжджів.
Оладки на гущі, яка сметані пишних оладок
Оладки на сметані – відмінне рішення. Навіть якщо продукт не зовсім свіжий або й навіть прокис, замішуємо тісто без сумнівів: в кислому середовищі відмінно гаситься сода, і готові оладки виходять м’якими і пористими, при цьому вироби кислого смаку не мають. На сніданок, ланч або обід, з варенням, сметаною або згущеним молоком – такі оладки припадуть дуже до речі і сподобаються всій родині.
Оладки на кислому молоці без соди пишних оладок
З оладки завжди створюють особливу атмосферу на кухні. А вже якщо подати їх на сніданок, то гарний настрій на цілий день забезпечено. Важливо, що така їжа не тільки приваблива, але і досить ситна. Зручно і те, що кожен може вибирати собі різне супровід до оладушкам: сметану, варення, мед, згущене молоко та ін. Створюється враження багатокомпонентного сніданку, а господині всього-то й потрібно, що швидко змішати тісто і посмажити некапризные оладки.
Оладки на кислому молоці з яблуками пишних оладок
Пишні рум’яні оладки миттєво зберуть всіх домочадців за столом. При смаженні з’являється теплий аромат домашнього тесту, який навряд чи когось залишить байдужим. Родзинка оладок – яблучна начинка. Пропонуємо оформити її не в центрі виробів, а просто вмішати шматочки фруктів в тісто. Оладки виходять соковитими і не нудними – освіжаючі яблука відмінно поєднуються з солодким тістом. Вживати оладки краще відразу ж після смаження, поки вони гарячі і м’які. Після охолодження тісто твердіє і вже не таке повітряне.
Оладки на кефірі з зеленим цибулею
Додавання свіжих пір’я зеленого лука в тісто кардинально змінює звичний смак оладок. Вони стають пікантними, особливо соковитими і ароматними. За бажанням, у таке тісто можна додати нарізану маленькими кубиками бекон – це додасть оладкам ще більше смакової насиченості.
Коржі з кабачків на сковороді
Хочете швидко і без клопоту приготувати сніданок або перекус протягом дня? Тоді цей рецепт оладок з кабачків стане відмінним рішенням. Для приготування знадобиться мінімальний набір продуктів. Завдяки цьому смак кабачків в оладки залишається яскравим і виразним. А сама страва виходить соковитим і ніжним.
