Легкий і ароматний морський салат можна приготувати з кальмарів, помідорів і часнику. Продукти добре просочуються один одним, і закуска виходить насиченим і злегка пікантною.
Салат з кальмарами, помідорами і часником
Салат з кальмарами, сиром і помідорами
Цей салат правильніше можна назвати закускою в стилі італійської кухні, так як в ній чудово з’єднані помідори, сир і морепродукти. Готується салат швидко і нескладно і має яскравий ошатний вигляд, що дуже зручно для святкового столу. За бажанням можна додати до салату пікантні нотки часнику.
Салат з кальмарами, яйцем, сиром і помідорами
Салат для тих, хто не любить важкі майонезні суміші і воліє легкі страви з соковитою заправкою. База такого салату – свіжа зелень. Вже на її тлі соло кальмар в компанії з помідорами і яйцями. Що стосується останніх, то пропонуємо використовувати дрібні черрі і перепелині яйця. Їх розмір дозволяє намалювати ідеальний малюнок страви. Ну і в цілому черрі все ж солодше і соковитіше багатьох сортів великих томатів. Завершуємо яскраву композицію салату тертим пармезаном. Причому сиром рекомендуємо посипати страву в останню чергу безпосередньо перед подачею – так збережеться і його розсипна текстура, і характерний аромат.
Салат з кальмарами, помідорами, сиром і часником
Любителі кальмарів оцінять цей легкий і смачний салатик з тонким смаком. Нейтральний і ніжний на смак кальмар добре гармонує з сиром і помідором, а часник додасть салату свої ароматні нотки. Для смачного салату правильно відваріть кальмари, щоб вони не вийшли гумовими.
Салат зі смаженими мідіями
Пропоную рецепт неймовірно смачного салату з смаженими мідіями. Приготування салату не займе багато часу, а результат перевершить себе. Відмінний варіант частування на святковий стіл для любителів морепродуктів.
Салат з мідіями і сиром
Коли буденні салати набили оскому й хочеться чого-небудь незвичайного, саме час згадати про салат з мідіями. Святковий, гурманський варіант легкого салату з мідіями і сиром здивує новим, насиченим смаком. Рукола і кедрові горішки вдало доповнюють морепродукти. До такого салату ідеально підійде келих білого сухого вина.
