Солянка займає проміжне положення між першими і другими стравами, тому багатьом кухарям важко віднести її до певної категорії. А все тому, що солянка відрізняється дуже густою консистенцією. Пропонуємо вашій увазі рецепт солянки з ковбасою і оливками.
Солянка з ковбасою і оливками
Солянка без томатної пасти
Солянка так називається, тому що в ній поєднується багато різних продуктів. Від виду і кількості компонентів залежить аромат і смак супу. На свій розсуд ви можете додати або виключити з рецепту ті чи інші продукти.
Солянка з картоплею і сосисками
Солянка з картоплею і сосисками простий смачний і сподобається вашим домочадцям! Навариста, густа солянка улюблена багатьма і не даремно. М’ясні делікатеси, мариновані огірочки, маслини і оливки – всі ці інгредієнти в складі супу мають яскравий смак і при цьому посилюють один одного. Поживна картопля врівноважує цю насиченість. З ложечкою ніжною сметани така солянка не може сподобатися.
Солянка без оливок
Оливки люблять далеко не всі, але і без них можна приготувати смачну солянку. Додамо замість них трохи лимона і помідор. Вийде дуже смачно і ароматно.
