Любителям домашньої солянки пропонуємо зварити цей суп за нескладним рецептом, описаним нижче. Однак у ньому не вказані маслини, тому що не кожному подобається дещо специфічний смак цих плодів. Та й не завжди варили солянку з додаванням маслин: мода на них прийшла до нас з Середземноморських країн досить пізно, приблизно в 19 столітті, а ось споконвічно російська солянка з м’ясних обрізків з солоними огірками побутувала на столах наших предків значно раніше.
Солянка без маслин
Солянка класична з ковбасою
Класична солянка з ковбасою являє собою збірний суп, можна з декількома видами м’яса. Такий суп відмінно підійде, щоб утилізувати м’ясну нарізку, яка залишилася після великого свята. Слід пам’ятати, що солянка – досить гострий солоний суп, тому люди із захворюваннями шлунка повинні його вживати з обережністю.
Солянка з ковбасою і куркою
Перед вами рецепт солянки з ковбасою і куркою – легкого варіанту збірного супу. Приготувавши солянку по даному рецепту, ви здивуєтеся, наскільки вона виходить ситним, наваристою і смачною. Порадуйте себе і свою сім’ю чудовим обідом!
Солянка класична з картоплею
Солянка – це ароматне, густе, копчено – соленоватое перше блюдо. Для того, щоб солянка вийшла наваристою і насиченою, важливо готувати її правильно. Дотримуйтесь інструкції з фото – і у вас все вийде. Знадобиться час, щоб зварити м’ясний бульйон і підготувати заправку, але приголомшливий смак цього смачного ароматного страви того варто. Одночасно на плиті буде готуватися 4 інгредієнта, подбайте про наявність необхідного посуду заздалегідь.
Солянка без солоних огірків
Смачний суп східнослов’янської кухні, який став по-справжньому популярним у багатьох господинь. Якщо ваші домочадці не люблять солоні огірки, а ви давно хотіли приготувати солянку, обов’язково спробуйте цей рецепт. Адже цей суп східнослов’янської кухні став по-справжньому популярним у багатьох господинь не просто так. Смачний, поживний – те що потрібно для ситного обіду!
