По своїй насиченості солянка з квашеною капустою може вважатися повноправним головним блюдом, тим більше, з додаванням свинини. І нехай воно досить калорійна, зате забезпечує ситість на півдня.
Солянка з квашеної капусти зі свининою
Солянка з квашеної капусти зі свининою – класика смаку. Жирна соковита свинина і кислувата капуста, яка врівноважує м’ясну жирність і допомагає травленню. Такий суп надовго дасть відчуття ситості і допоможе зігрітися в холодні дні. Як правильно зварити таку солянку, наочно покажемо в рецепті нижче.
