Суп харчо з рисом – це дуже смачне і ситне блюдо грузинської кухні. Приготоване з шматочками яловичини, волоським горіхом, хмелі-сунелі і аджикою, суп виходить неймовірно наваристим, пряним і апетитним! Краща страва для сімейного обіду!
Суп харчо з рисом
Харчо з яловичини по-грузинськи класичний
У перекладі з грузинського харчо – це яловичий суп. Для додання густоти супу в нього додають рис і овочі. А за чудовий аромат відповідають спеції і свіжа зелень.
Харчо з яловичини з волоськими горіхами
Класичний суп харчо роблять з яловичини. Бульйон на цьому м’ясі виходить в міру жирним і дуже наваристим, тому це блюдо добре насичує, додає сил і втамовує голод. Те, що потрібно для ситного сімейного обіду.
