Любителі запеченої качки з солодкуватою скоринкою зацікавляться цим рецептом. Для маринування будемо використовувати медово-гірчичний соус. А для начинки – фруктово-горіхову суміш. Дуже цікава за смаком виходить комбінація: м’ясо птиці зверху солодкувате і хрустке, а всередині соковите, ніжне, з легкої фруктовою кислинкою і горіхової ноткою.
Качка з медом і гірчицею в духовці
Качка з айвою і яблуками в духовці
Для тих, хто ще не визначився з меню для святкового столу, пропонується запекти качку з айвою і яблуками. Качка набагато смачніше курки і гусака, і вона не частий гість на столі, так як купити хорошу птицю важко. Для святкового варіанту качка маринується протягом 10 годин, потім запікається під ароматним соусом. Фарширується качка айвою з яблуком.
Качка з яблуками і картоплею у фользі в духовці
В якості основної страви для святкового столу можна запекти качку в фользі з яблуками і картоплею. Апетитний продукт порадує ароматом і ніжним смаком. М’ясо вийде соковитим і м’яким.
Качка з яблуками і рисом у фользі в духовці
Для урочистого сімейного вечері можна приготувати апетитну качку з рисом і яблуками. М’ясо птиці вийде м’яким і соковитим, а гарнір ароматним і в міру пікантним.
Качка з апельсинами в фользі в духовці
Апельсини і запечена качка – традиційні атрибути новорічного столу. Хочемо поділитися з вами чудовим рецептом качки, фаршированої апельсинами, запеченої у фользі в духовці.
Качка цілком з яблуками і апельсинами в духовці
Головна родзинка рецепта – це маринад, він замішується на рослинному маслі. У вас вийде рум’яна пташка, яка буде красуватися на почесному місці на святковому столі.
Качка цілком у фользі в духовці
Качка, запечена цілком, – це на 100 відсотків святкове блюдо. Зараз саме час, щоб подумати про новорічні свята й вирішити, що приготувати для урочистого застілля.
Качка з медом у фользі в духовці
Ароматна і апетитна качка з хрусткою скоринкою – бажане блюдо на кожному святковому столі. Щоб отримати соковиту і м’яку птицю до новорічного столу, скористайтеся цим докладним рецептом.
Качка з чорносливом у фользі в духовці
Царське десерт, який можна приготувати в домашніх умовах. Це смачне блюдо можна подавати і в будень, і в свято, а запікання качки у фользі створить ефект м’яса, приготованого в російської печі.
