Рецепт бісквіта для домашнього десерту без міксера і духовки – це цілком здійсненне завдання. Вам знадобиться мінімальний набір продуктів та мікрохвильова піч.
Бісквіт в мікрохвильовці
ПП Бісквіт з рисового борошна
Якщо вам потрібен хороший бісквіт з рисового борошна в якості основи для торта або ж просто до чаю, пропонуємо спекти його без пшеничного борошна. Бісквітне рисове тісто вийде дуже ніжним, легким і повітряним, до того ж неймовірно пишним. Такий бісквіт особливо оцінять ті, хто дотримується безглютенової дієти, адже рис не містить глютен. А щоб в тесті не відчувався специфічний присмак рису, додайте туди ваніль або ж цитрусову цедру. Випікати бісквіт можна як у звичайній духовці, так і в мультиварці на режимі «Випічка». Щоб бісквіт придбав яскравий жовтий колір, додайте в тісто трохи куркуми.
