Кекси червоний оксамит – ще одна варіація на тему Red Velvet. Існує декілька варіантів цього чудового десерту: торт, капкейки, мафіни і кекси. Сьогодні займемося приготуванням кексів. Тісто для кексів замішуємо дуже просто – окремо змішуємо рідкі інгредієнти і сухі, після чого з’єднуємо їх разом. Випікаємо кекси не більше 20 хвилин, щоб не пересушити ніжну пористу структуру, після чого по учиненню прикрашаємо їх повітряним вершковим кремом, який ідеально поєднується з ніжною і пористою структурою кексів.
Кекси червоний оксамит
Мафіни з сиром і зеленню
Для любителів закусок з сиром пропоную приготувати чудовий простий рецепт мафінів з сиром і зеленню. Випічка виходить ніжною, соковитою і досить апетитною. Ароматна випічка чудово підійде на сніданок або для повноцінного перекусу.
