Традиційні тонкі млинці зазвичай готують на молоці. Однак такі млинці можна приготувати і на кефірі. Млинці на кефірі виходять тонкими і з дірочками за рахунок окропу, який додають у тісто. Обов’язково спробуйте приготувати такі млинці у вихідні на сніданок.
Млинці на кефірі тонкі з дірочками
тонкі Млинці на кефірі
Як правило, млинці на кефірі готують пишними, але це абсолютно не виключає можливість приготування тонких ажурних млинчиків з цього кисломолочного продукту. Просто в тісто додамо окріп. Приготування не складне і страва досить швидке, особливо, коли часу на приготування немає – доведеться до речі.
