Шарлотка на кефірі виходить неймовірно апетитною і пишною. Кефір відмінно вступає в реакцію з харчовою содою, яка добре замінює розпушувач. А от яблука можна брати будь-якого сорту. Ніжні шматочки перетворять випічку в даний ласощі.
Шарлотка на кефірі з яблуками в мультиварці
Шарлотка з малиною і яблуками в духовці
У звичну всім яблучну шарлотку внесемо різноманітність: додамо малину. Червоні ягоди не тільки забезпечать яскравість, але і додадуть приємний аромат і делікатну кислинку. Щоб випічка вийшла м’якою і соковитою, якісно збивайте яєчну основу – міксер буде найкращим помічником.
Шарлотка з житнього борошна
Шарлотка – досить поширений десерт. Рецептів цього пирога безліч. Господині експериментують як з начинками, так і з тестом. Унікальність цього рецепту в тому, що шарлотка приготована на житньому борошні. Шарлотка виходить незвичайною, смачною і корисною.