Пиріжки з капустою – класика несолодкої випічки. Соковиті, ситні, рум’яні – і в якості закуски гарні, і на перекус ідеально підходять. Пропонуємо варіант тіста для пиріжків з капустою, який готується заварним методом без додавання яєць. Вироби на такому тесті виходять з тонкою хрумкою скоринкою, легкі і практично повітряні.
Заварне тісто для пиріжків з капустою
Заварне тісто для пиріжків в духовці
Пиріжки з такого тіста виходять повітряними і пухнастими. Заварна опара забезпечуємо пористий, але трохи вологий і пружний м’якуш. Такі пампушки добре зберігаються і довго не черствіють в закритому посуді.
Тісто на воді без дріжджів для пиріжків в духовці
Склад такого тесту – найпростіший. Всі інгредієнти можна легко знайти на будь-якій кухні. Дивно, як з такого «бідного» тесту виходять дуже смачні пиріжки. Мало того, таке тісто просто незамінне, якщо ви хочете зробити пиріжки з соковитою овочевою начинкою: воно добре утримує вологу, добре пропікається і рум’яниться.
Тісто без дріжджів на воді для смаження пиріжків на сковорідці
Якщо ви любите пиріжки з тоненьким шаром тіста і не хочете возитися з дріжджами, то цей рецепт для вас. Ми будемо використовувати мінімум інгредієнтів, головний з яких – окріп. Так, так – просто окріп.
Пісне дріжджове тісто для пиріжків в духовці
Пропонуємо нескладний рецепт пісного тіста для пиріжків. Вироби з ним виходять м’якими і повітряними, а начинку можна використовувати, яку захочеться. Щоб скоринка на пиріжках добре зарум’янилася і красиво блищала, перед випічкою змащуємо її збитим яйцем. Якщо використовувати яйця не можна, то можна просто змочити поверхню виробів водою з дрібнодисперсного пульверизатора, або змастити пиріжки з допомогою силіконової пензлика солодким чаєм.
Дріжджове тісто для пиріжків з сухими дріжджами без яєць
Цей простий рецепт замісу тіста для пиріжків з сухими дріжджами і без яєць буде паличкою-виручалочкою для молодої господині. Тісто вважається універсальним, так як з ним можна приготувати пиріжки з будь-якою начинкою. Такі пиріжки кілька днів не черствіють.
Дріжджове тісто для пиріжків з сиром на сковороді
Пиріжки з сиром готують і на сніданок, і для перекусу, адже вони не тільки смачні, але довго зберігають відчуття ситості. У цьому рецепті вам пропонується приготувати для сирних пиріжків дріжджове тісто на опарі. Тісто замішується і відразу можна приступати до смаження пиріжків з сиром на сковорідці. Для начинки дуже добре підходить копчений сир з відварним яйцем. Спробуйте!
Дріжджове тісто для пиріжків для смаження в олії на сковороді
Господині знають, що успіх будь-яких пиріжків багато в чому визначається смачною основою. За цим рецептом у вас вийде пишна і ніжне тісто, та й до того ж при смаженні на сковорідці пиріжки раздуются і збільшаться в розмірах. Рецепт простий і доступний. Обов’язково витримайте пропорції продуктів відповідно до рецептури і порадуйте своїх близьких смачною випічкою.
Дріжджове тісто для пиріжків за 15 хвилин
Швидке дріжджове тісто справжнє спасіння, якщо потрібно швидко приготувати смачну страву для перекусу. Готувати його дуже просто і впоратися з цим навіть починаюча господиня. А начинку можна вибрати різну!
Дріжджове тісто для пиріжків на воді, смажені на сковороді
Пиріжки можна запекти в духовці або посмажити на сковороді. Але тісто для них завжди краще замішувати дріжджове, воно добре піднімається і підходить для будь-якої начинки.
Дріжджове тісто для пиріжків без молока
Наскільки смачними будуть ваші пиріжки залежить від тіста, яке ви зробите. Більш простий і швидкий варіант дріжджового тіста замішується на воді. Всі тонкощі його приготування ви дізнаєтеся з цього рецепту.
Тісто для пиріжків на сковороді без дріжджів на молоці
Пиріжки – сама проста і смачна домашня їжа, яку люблять як діти, так і дорослі. Начинка для пиріжків може бути будь-якою. Сьогодні я хочу поділитися чудовим рецептом тіста для пиріжків без дріжджів на молоці.
Тісто для пиріжків на кефірі в хлібопічці
З великим задоволенням і неймовірним бажанням хочу поділитися надзвичайно смачним рецептом тіста для пиріжків, приготованих на кефірі в хлібопічці. Будь-яка випічка, приготовлена на такому тесті, стане апетитним частуванням для ваших близьких.
Тісто для пиріжків на сковороді на сухих дріжджах на воді
Пиріжки – популярна випічка, яку хоча б раз у житті готувала будь-яка господиня. У кожної господині є свій ідеальний рецепт тіста. Я хочу поділитися рецептом тіста для пиріжків, приготовленого на воді і сухих дріжджах.
Дріжджове тісто для пиріжків з сирими дріжджами
Хочу поділитися ще одним рецептом апетитного дріжджового тіста для приготування пиріжків, яке не залишить вас байдужими. Дріжджове тісто з сирими дріжджами виходить пористим і повітряним, що надає випічці незабутній смак.
