З великим задоволенням хочу поділитися цікавим рецептом капустяних оладок на кефірі. За смаком оладки не відрізниш від пиріжків з капустою, а готуються вони за лічені хвилини. Тепер це мій улюблений рецепт, і з пиріжками я тепер не заморочуюсь. Спробуйте приготувати, і ви точно не пошкодуєте. Капустяні оладки моментально зникають зі столу.
Капустяні оладки на кефірі
Капустяні оладки з сирої капусти
Для любителів капустяних страв пропонується спекти оладки з сирої капусти. Багато господинь капусту попередньо відварюють, але вона в оладки втрачає свій смак і стає дуже м’якою. Капусту для оладок просто шаткуємо й перетираємо з сіллю. Дуже смачна у цьому блюді молода рання капуста. У ці оладки можете по своєму смаку додати цибулю або часник.