Багато люблять солодку домашню випічку. Навіть ті, хто стежить за своїм харчуванням і фігурою. Пропоную приготувати дієтичні і низькокалорійні оладки на йогурті. Обов’язково приготуйте, і ви не пошкодуєте, це точно!
ПП оладки на йогурті
Оладки з яблуками на молоці
Як і будь-яке блюдо, оладки мають безліч різних варіантів. Кожна господиня готує їх за своїм улюбленим рецептом. Я пропоную приготувати оладки з яблуками на молоці. Рецепт десерту досить простий, а результат надзвичайно смачний. Оладки виходять за смаком, як пиріжки з яблуками.
Пишні оладки на кефірі з яблуками
Щоб оладки на кефірі з яблуками вийшли дуже смачними, потрібно знати деякі особливості їх приготування. Всі продукти для таких оладок потримайте деякий час при звичайній домашньої температурі. Борошно просійте 2-3 рази. Замісіть густе тісто, інакше оладки не будуть пишними. Тісто замішується один раз і більше його турбувати не можна. Смажаться такі оладки в великій кількості олії.
Оладки на кефірі з яблуками і гарбузом пишних оладок
Дуже цікаві за текстурою оладки, які здебільшого складаються з гарбуза і яблук. Тісто на кефірі і яйця виступає в якості бази, у якій тримається фруктова м’якоть і не дає їй розпадатися. Яблука годяться будь-яких сортів. З гарбузом та ж ситуація – зійде як солодка, так і не дуже, оскільки додатково можна додати в тісто цукровий пісок і скорегувати відсутню солодкість.
Оладки на кефірі з сиром і яблуком пишних оладок
Залишки сиру і кефіру в холодильнику можна дуже вдало використовувати, якщо приготувати оладки. Додамо в тісто ще і терте яблуко – буде соковито і ароматно. Щоб оладки не були важкими і надто вологими, обов’язково вводимо соду – вона загаситься кефіром і яблуком і дасть необхідну пористість. Особливо смачні такі оладки в гарячому вигляді.
Оладки на молоці з яблуками і сиром пишних оладок
Якщо сиру в наявності трохи, то замість звичних сирників можна приготувати сирні оладки. Вони виходять пишніше і м’якше, ніж сирники. Також пропонуємо додати в сирне тісто яблука – натерті на крупній тертці або дрібно нарізані. Фрукти розбавлять в’язке тісто хрусткими шматочками – дуже до речі. Дуже смачні такі оладки з медом, причому подавати їх краще всього саме в гарячому вигляді.
Вівсяні оладки на кефірі з яблуком пишних оладок
Рідкісну господиню здивуєш новим набором інгредієнтів для оладок, але бувають і винятки. Спробуйте приготувати оладки, замішані на кефірі і вівсяних пластівцях з додаванням яблука. Так як ця випічка без борошна, а значить, і без глютену, отже, корисна для дитячого і дієтичного харчування.
Оладки на молоці без дріжджів з яблуками пишних оладок
Як варіант, в цьому рецепті вам пропонується приготувати яблучні оладки на молоці і без додавання в тісто дріжджів. Пишні за рахунок розпушувача і ніжні оладки з кислинкою яблука порадують вас своїм смаком. Рецепт простий і невеликий набір продуктів. За смаком можете такі оладки ароматизувати корицею, ваніллю або цедрою цитрусових.
Оладки на кефірі для дітей
Пропоную приготувати оладки на кефірі для дітей. Солодкі оладки виходять пишними і ніжними і дуже подобаються маленьким діткам. Приготуйте такі оладки своєму малюкові, і він залишиться в захваті від ніжного десерту.
Оладки на кефірі з яблуками
Якщо хочеться смачних і пишних оладок, то цей рецепт для вас. На кефірі вони виходять повітряними, а завдяки яблук смак доповнюється приємною кислинкою. На приготування страви потрібно мінімальну кількість часу і елементарний набір продуктів. Порадуйте себе і близьких ароматними оладками!
