Для тих, хто любить баклажани, хочу запропонувати один з моїх улюблених рецептів лечо з баклажанів, солодкого перцю і моркви. Обожнюю цю зимову закуску, яка прикрасить ваше святкове торжество і принесе задоволення.
Лечо з баклажанів, солодкого перцю, моркви
Лечо з помідорів, перцю і моркви
Чудова закуска, яку завжди можна дістати з льоху до застілля – лечо з помідорів, перцю і моркви. Таке поєднання овочів можна назвати універсальним, адже хтось любить під свій смак додавати в лечо ще, наприклад, квасоля або баклажани.
Лечо з кабачків з томатним соком
З кабачків можна приготувати величезну кількість страв і закусок, вони відмінно поєднуються з овочами. Такою популярною закатці, ка лечо, кабачок додасть яскравості та оригінальності.
Лечо з кабачків, болгарського перцю і помідорів на зиму
Лечо – хороший спосіб зберегти урожай кабачків на зиму смачно і різноманітно. Перці тут замінені на кабачки, а сам перець додається в соус. Це дуже смачно і незвично.
Лечо з перцю і моркви
Лечо з перцю і моркви сподобається всім! Головним інгредієнтом в лечо завжди виступає болгарський перець. Якщо загасити його з морквою в томатному соусі, то вийде дуже смачна заготівля на зиму. У даному рецепті поєднання всіх інгредієнтів дуже вдале, тому заготівля на виході виходить насиченим і збалансованої за смаком.