Варення з чорної смородини і агрусу через м’ясорубку готують двома способами, кожний з яких має свої смакові якості і поживну цінність. Для такого варення важлива правильна розфасовка – сухі стерильні банки. Зберігається варення в сухому темному місці при температурі +10-15°С, так як при низькій воно швидко зацукрується, а при високій починає бродити. Готуємо варення з подрібненням ягід на м’ясорубці і подальшою варкою.
Варення з чорної смородини і агрусу через мясорубку на зиму
Царське варення з агрусу з волоським горіхом
Варення з агрусу з волоським горіхом носить назву царського не просто так. Це варення безцінне по своєму сприятливому впливу на організм людини, адже аґрус – джерело аскорбінової кислоти, калію і кальцію, а волоський горіх – вітамінів майже всіх груп. Варення з нього виходить одночасно і смачним, і корисним.
Варення з аґрусу через мясорубку
Ягоди агрусу, пропущені через м’ясорубку, перетворяться в ніжне і повітряне варення. Ласощі приверне своїм ароматом і приємним річним смаком.
Варення з агрусу і смородини на зиму
Варення зі смородини й аґрусу – десерт з неповторним смаком і ароматом, яке навряд чи когось залишить байдужим. І це не тільки через смакових якостей варення. У ньому міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. Для приготування цих ласощів вам не потрібні особливі кулінарні навички. Головне – слідувати інструкції, яку ми представили вашій увазі.
Варення з агрусу з лимоном на зиму
Пропонуємо рецепт корисного варення з ягід аґрусу з лимоном, приготування якого не потребує великої кількості зусиль і часу. Таке варення ще можна назвати сирим, адже термічної обробки воно теж не вимагає. За рахунок вмісту великої кількості цукру така заготовка добре зберігається, а ягідний натуральний пектин відповідає за густу консистенцію.
