Чізкейк має дуже приємну ніжну консистенцію, він дуже смачний і соковитий. І до того ж готується просто і швидко. А за рецептом без випічки і желатину у вас на це піде не більше півгодини, не рахуючи часу на очікування поки чізкейк застигне і просочиться.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Сир вершковий – 250 гр.
- Масло вершкове – 70 гр.
- Печиво – 150 гр.
- Молоко згущене – 1 банка
- Лимонний сік – 60 мл
- Ванілін – 1 гр.
Процес приготування:
Готувати чізкейк без випічки без желатину просто! Печиво подрібніть в дрібну крихту.
Крихти з печива щільним шаром укладіть на дно форми, добре утрамбуйте, поставте форму в холодильник.
Приготуйте начинку. Збийте згущене молоко і вершковий сир до однорідності.
Додайте ванілін і лимонний сік.
Дістаньте форму з холодильника, викладіть начинку на раніше приготовлений нижній шар.
Поставте чізкейк на 6-8 годин в холодильник, щоб він застиг і просочився.
Приємного апетиту!
Лимонний чізкейк Чізкейк без вершків Чізкейк без випічки Чізкейк з вершковим сиром Чізкейк з печива Чізкейк зі згущеним молоком
