Горохове пюре в мультиварці Мулинекс

Апетитне, дуже ніжне і смачне горохове пюре! Готувати його в мультиварці-скороварці легко і просто! Краще все подати його з м’ясом, овочевий засмажкою з цибулі і моркви або ж рибою. Виходить смакота!

Інгредієнти: на 4 порції.

• Горох – 500 гр.
• Вода – 1 л
• Сіль – за смаком
• Масло вершкове – 50 гр.
• Олія соняшникова – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як почати готувати горохове пюре в мультиварці Мулинекс? Підготуємо всі інгредієнти: 500 гр. гороху, вершкове і рослинне масло, а також 1 л. холодної води.

Горох промиваємо в друшляку і даємо воді стекти. Замочувати горох не потрібно, в мультиварці-скороварці він без праці розвариться.

Відправляємо її в каструлю Мулинекс, додаємо 2 ст. л. рослинного масла і воду.

Встановлюємо у програмах режим «Гасіння.Бобові», а час вибираємо 1 годину. Закриваємо кришку і залишаємо горох варитися.

За цей час він добре розвариться і по консистенції як пюре.

Порада: Солимо і додаємо вершкове масло. Якщо пюре здасться дуже рідким, зачекайте кілька хвилин, з часом воно загусне.

Приємного апетиту!