Для любителів страв з морепродуктів пропонується приготувати легкий і корисний крабовий салат з додаванням морської капусти, яєць і кукурудзи. Смак салату буде залежати від виду морської капусти, адже вона гостра маринована, з нейтральним смаком і сушена. Капусту вибирайте на свій смак. Для такого салату важлива якісна консервована кукурудза, а яйце додається для ситності.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Крабові палички – 150 гр.
- морська Капуста – 250 гр.
- Кукурудза консервована – 0.5 банок
- Яйце – 2 шт.
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Щоб приготувати крабовий салат з кукурудзою, яйцем і морською капустою, морську капусту перекладіть з упаковки на друшляк, щоб вся рідина добре скла і салат не став занадто рідким. Потім капусту за допомогою ножиць або ножа наріжте на невеликі шматочки, щоб зручно було їсти.
Нарізану капусту перекладіть відразу в красиву салатницю. На капусту викладіть половину баночки консервованої кукурудзи. Її також відкиньте на друшляку і трохи обполосніть холодною водою.
З крабових паличок зніміть оболонку. Потім палички поріжте на тонкі кільця і перекладіть їх у салатницю. Палички можна замінити м’ясом краба.
Відварені круто яйця остудіть в холодній воді, потім видаліть шкаралупу і подрібніть яйця ножем або за допомогою великої терки. Подрібнені яйця перекладіть в салатницю.
В останню чергу покладіть в салат, майонез, насипте за своїм смаком сіль і перець, акуратно ложкою перемішайте і зніміть пробу. Приготований крабовий салат з морською капустою, кукурудзою і яйцем перекладіть в сервірувальні салатниці і можете відразу подавати до столу.
Смачних і вдалих страв!
Крабовий салат без огірка Крабовий салат з кукурудзою без рису Крабовий салат з кукурудзою і яйцями Салат з крабовими паличками Салат з крабовими паличками і кукурудзою Салат з крабовими паличками і яйцем Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем і майонезом
