Кальмари, крабові палички і кукурудза – звичайні, знайомі всім інгредієнти, але в салаті дають нові і приємні смакові відчуття. Свіжі огірки з зеленою цибулею відмінно поєднуються з кальмаром і паличками і роблять салат освіжаючим і легким. Блюдо гідно святкового столу.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Кальмар (відварені) – 300 гр.
- Крабові палички – 300 гр.
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Яйце – 5 шт.
- Огірки – 3 шт.
- Цибуля зелена – за смаком
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Щоб приготувати салат з кальмарами, крабовими паличками і кукурудзою, спочатку зваріть круто яйця і відваріть кальмар будь-яким способом, як у вас краще виходить. Звареної і очищеного кальмарів наріжте тонкою соломкою і перекладіть у велику салатницю.
Крабові палички очистіть від оболонки і наріжте їх невеликими кубиками. Перекладіть «крабочки» в салатницю.
Відварені яйця очистіть від шкаралупи, наріжте шматочки і перекладіть в салатницю.
Огірки промийте холодною водою, зніміть шкірку. Це зробить салат більш ніжним і піде можлива гіркоту овоча. Огірки наріжте кубиками і додайте до решти інгредієнтів.
Пір’я зеленого лука промийте, обсушіть серветкою і дрібно наріжте.
З баночки з кукурудзою злийте всю рідину і пересипте кукурудзу в салатницю.
До нарізаних овочів покладіть майонез і по своєму смаку насипте сіль і чорний перець. Потім салат акуратно перемішайте і подайте до столу в загальній салатниці або на порційних тарілочках.
Приємного апетиту!
Крабовий салат Крабовий салат з кукурудзою без рису Крабовий салат з кукурудзою і яйцями Салат з кальмарами і яйцем Салат з крабовими паличками Салат з крабовими паличками і кукурудзою
