Класична версія салату з крабових паличок і кукурудзи з огірком. Коли він був на піку популярності і без нього не обходилося жодне свято. Зараз він – більше універсальне блюдо, в тому числі для сімейного обіду. Готується швидко і не клопітно, а виходить смачне, соковите і поживне блюдо.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Кукурудза консервована – 0.5 банок
- Крабові палички або Крабове м’ясо – 250 гр.
- Огірки – 1 – 2 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Цибуля зелена – 3 пера
- Кріп – 1 пучок
- Майонез – 3 – 4 ст. л.
- Приправа (на вибір) – за смаком
Процес приготування:
Як почати готувати крабовий салат з огірком? Якщо палички заморожені обдайте їх гарячою водою. З крабових паличок зніміть плівку і наріжте кубиками. Покладіть в миску, де будете збирати салат.
Цибулю і кріп промийте і дрібно наріжте. Кріп можна додати заморожений. Покладіть зелень до крабовим паличкам.
Яйця зваріть, очистіть і наріжте кубиками. Пересипте в салат.
З кукурудзи злити всю рідину і висипте в тарілку.
Огірок нарізайте останнім, адже він пускає сік. Промийте його і наріжте кубиками.
Якщо приготували багато салату, перекладіть частину салату, яку будете подавати, окремий салатник, додайте майонез, перемішайте і спробуйте. Можна додати трохи перцю або інших спецій за вашим смаком. Заправляйте Салат перед самим вживанням, так він краще зберігає смакові якості, а можна поставити в холод підготовлені інгредієнти, заправити і подати салат на завтрашній обід.
Приємного апетиту!
Крабовий салат Крабовий салат з кукурудзою і огірком Салат з крабовими паличками Салат з крабовими паличками і огірком Салат з крабовими паличками і свіжими огірками Салат з крабовими паличками, огірком і яйцем
