Самий простий і швидкий спосіб приготувати ніжний крем для медовика – з сметани і згущеного молока. Ласощі вийде в міру солодким і повітряним. Оцініть ідею для вашого десерту!
Інгредієнти: на 7 порц.
- Сметана 26% – 2 склянки
- Цукрова пудра – 2 ст. л.
- Варена згущене молоко – 200 гр.
Процес приготування:
Як приготувати крем зі сметани і згущеного молока для медовика? Виливаємо охолоджену жирну сметану в глибоку тарілку. Додаємо до неї трохи просіяної цукрової пудри. Грудочок бути не повинно.
Починаємо збивати сметану з цукровою пудрою. Продукт повинен добре насититися киснем і стати більш повітряним.
До сметанною масою викладаємо необхідну кількість вареного згущеного молока.
Знову збиваємо вміст до отримання однорідного і щільного крему.
Перед використанням розмішуємо ласощі лопаткою для більшої пишності. Готово!
Густий сметанний крем для торта Крем для медовика Крем для медовика з магазинної сметани Крем для медовика зі сметаною і згущеним молоком Сметанний крем для медовика Сметанний крем із згущеним молоком для торта
