Смачні, апетитні крильця КФС дуже просто приготувати в будинку. Таке блюдо виходить особливо ароматним, соковитим і апетитним. Можна подати його окремо або доповнити гарніром. Просто смакота!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Курячі крильця – 9 шт.
- Кукурудзяні пластівці – 150 гр.
- Сухарі панірувальні – 4 ст. л.
- Яйце – 2 шт.
- Борошно пшеничне – 150 гр.
- Масло рослинне – 1 л
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Готувати крильця як у КФС в домашніх умовах просто! Курячі крильця моєму і даємо їм підсохнути, так само можна вмочити їх у паперових рушниках.
Натираємо їх сіллю і чорним меленим перцем, даємо 30 хв., щоб вони просочилися.
Кукурудзяні пластівці кришимо в дрібну крихту і змішуємо з сухою паніровкою.
розбиваємо Яйце і злегка збиваємо виделкою.
Тепер вмочаємо кожне крильце в борошні, потім в яйці і в кукурудзяно-панірувальної масі.
Розігріваємо рослинне масло й обсмажуємо у фритюрі крильця, до золотистої скоринки.
Приємного апетиту!
Гострі курячі крильця Курка Курячі крильця в паніровці Курячі крильця на сковороді