Кукурудзяна каша на молоці в мультиварці Поларіс

Володарі мультиварок стверджують, що каші, приготовані в цьому приладі, виходять набагато ніжніше і смачніше, ніж ті, що зварені на плиті. Пояснюється це тим, що в чаші підтримується задана температура і зберігається герметичність весь час приготування. Крупа добре розварюється і зберігає свій натуральний смак. А функція відкладеного старту забезпечить сім’ю гарячим сніданком, на приготування якого вранці і зовсім витрачати ні хвилини не доведеться. Чи це не привід частіше користуватися мультиварка і активніше включати каші в меню?

Інгредієнти: на 4 порції.

• Кукурудзяна крупа – 1 склянка
• Вода – 2 склянки
• Молоко коров’яче – 3 склянки
• Цукор-пісок – 1 ст. л.
• Сіль – 0.5 ч. л.
• Масло вершкове – 10 гр.

Процес приготування:

Готувати кукурудзяну кашу на молоці в мультиварці Поларіс просто! Відміряємо потрібну кількість кукурудзяної крупи і промиваємо її в проточній воді.

Поміщаємо кукурудзу в чашу мультиварки.

Вливаємо вказаної кількості холодної води.

Слідом наливаємо в миску молоко.

Додаємо сіль та цукровий пісок.

Закриваємо кришку мультиварки і вибираємо програму «Молочна каша». Час варіння – одна година. Натискаємо кнопку старту.

Після того, як пролунає звуковий сигнал готовності, відкриваємо кришку і випускаємо пар.

Перемішуємо кашу пластиковою лопаткою до однорідності: густа круп’яна маса і відокремилася на поверхні рідина повинні змішатися. Розкладаємо готову кашу по порційних тарілках.

На поверхню кожної порції кладемо по шматочку вершкового масла і подаємо на стіл.

Приємного апетиту!