Лагман з куркою в мультиварці

Мультиварка ідеально підходить для приготування страви лагман з куркою. Воно являє собою густий суп з вмістом овочів, локшини і м’яса.

Інгредієнти: на 6 порції.

• стегно Куряче – 4 шт.
• Морква – 1 шт.
• Болгарський перець солодкий – 1 шт.
• Масло соняшникова 20 мл
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Редька зелена – 0,5 шт.
• Часник – 2 зуб.
• Картопля – 2 шт.
• Томатна паста – 1 ст. л.
• Вода – 1 склянка
• Приправа для курки – за смаком
• Локшина рисова – 200 гр.
• Сіль – за смаком

Процес приготування:

Почнемо готувати лагман з куркою в мультиварці. Овочі помийте, очистіть від шкірки і насіння. Моркву натріть на крупній тертці. Цибулю і часник дрібно наріжте.

М’ясо відокремте від кісток і наріжте кубиками.

Влийте в чашу мультиварки соняшникову олію, викладіть моркву, цибулю і м’ясо, готуйте в режимі «Смаження» 5-7 хвилин.

Болгарський перець і картоплю наріжте кубиками, редьку натріть на тертці. Далі додайте в чашу мультиварки нарізані картоплю, перець і натерту редьку. Продовжуйте смажити 2-3 хвилини.

Потім влийте воду і покладіть томатну пасту, посоліть і приправте за смаком. Поставте програму «Тушкування» на 1 годину.

За цей час приготуйте локшину. Подавайте блюдо наступним чином: викладіть на тарілки локшину і полийте її зверху підливою з м’яса і овочів, посипте рубаною зеленню і лагман готовий.

Приємного апетиту!