Паску хлібопічка LG

Хлібопічка з успіхом допоможе в приготуванні паски. В ній зручно замішувати тісто і випікати сам виріб. Даний рецепт розрахований для хлібопічки LG, згідно потрібному порядку закладки інгредієнтів та їх вазі. Вже спечений паска пропонуємо покрити глазур’ю. Всі подробиці наочно викладені в покрокових фото.

Інгредієнти: на 1 порц.

• Молоко коров’яче (топлене) – 100 мл
• Яйце – 3 шт.
• Борошно пшеничне – 550 гр.
• Масло вершкове (розм’якшене) – 160 гр.
• Сіль – 1 гр.
• Цукор-пісок – 5 ст. л.
• Сухі дріжджі – 2.5 ч. л.
• Ванілін – 2 гр.
• Родзинки – 150 гр.
• Цукрова пудра – 225 гр.
• Вода – 3 ст. л.
• Кондитерська посипання – 1 ст. л.

Процес приготування:

Готувати паску хлібопічка LG легко! Родзинки ретельно промиваємо гарячою водою.

Поміщаємо його в друшляк, даємо рідини стекти.

Далі розсипаємо ізюм по паперового рушника і даємо йому обсохнути.

В чашу хлібопічки вливаємо спочатку рідкі інгредієнти: тепле молоко, яйця.

Після додаємо сухі компоненти: просіяне борошно, дріжджі, сіль, ванілін, цукровий пісок.

Також додаємо нарізане кубиками, розм’якшене при кімнатній температурі вершкове масло.

Встановлюємо чашу в хлібопічку, вибираємо режим «Спеціальний». Колір скоринки потрібен «Світлий», час роботи – 3 години 40 хвилин.

Включаємо хлібопічку. Через п’ятнадцять хвилин пролунає сигнал – час додати родзинки.

Відкриваємо прилад і розсипаємо підготовлений родзинки по поверхні тіста. Закриваємо хлібопічку і даємо приладу далі продовжити свою роботу.

Після закінчення встановленого часу пролунає сигнал – паска акуратно витягуємо з чаші і даємо йому охолонути, поклавши на решітку на одну із сторін.

Для приготування глазурі в окремому посуді змішуємо цукрову пудру з водою. Підливаємо Воду невеликими порціями, щоб регулювати консистенцію.

Наносимо приготовану глазур на повністю остиглий паска і відразу посипаємо кондитерської посипкою, щоб вона встигла причепитися.

Приємного апетиту!