ПП оладки на кефірі

Таке блюдо буде корисним і ситним сніданком для прихильників правильного харчування. Здорова їжа – це добре, але так хочеться, щоб вона була при цьому і смачною. Замінивши пшеничне борошно на вівсяну і, прибравши цукор з класичного рецепту, ви отримуєте пишні та повітряні оладки без зайвих калорій. Приготування просте і швидке і займе зовсім не багато часу.

Інгредієнти: на 1 порц.

• Кефір – 100 мл
• Борошно вівсяна – 4 ст. л.
• Яйце – 1 шт.
• Мед – для прикраси

Процес приготування:

Готувати ПП оладки на кефірі просто! Підготуйте борошно – просійте через сито. Якщо готової вівсяного борошна немає, її можна перемолоти з вівсяних пластівців.

З’єднайте борошно, кефір, яйце і розмішайте до однорідності. Інгредієнти заздалегідь дістаньте з холоду, щоб прогрілися.

Обсмажте оладки, викладаючи ложкою на гарячу сковороду без масла. Переверніть на іншу сторону, коли низ зарум’яниться.

Гарячі оладки полийте медом і насолоджуйтеся корисним стравою!