Багато хто із задоволенням їдять не тільки солодку випічку. Листкові пироги зі шпинатом і сиром можуть вирішити питання з легким вечерею або стати смачним перекусом в дорозі. А головне приготувати таку випічку під силу кожному.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Шпинат заморожений – 400 гр.
- Сир Адигейський – 150 гр.
- Сир Пармезан – 100 гр.
- Кунжут – за смаком
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Каррі – за смаком
- Листкове тісто дріжджове або Листкове тісто бездріжджове – 2 аркуша
Процес приготування:
Готувати равлики зі шпинатом і сиром з листкового тіста легко! Тісто і шпинат повністю розморозьте. Шпинат відіжміть від вологи.
Два види сиру натріть і змішайте зі шпинатом, додайте сіль і спеції, перемішайте.
Тісто розкачати, викладіть на нього начинку і розподіліть її по всій поверхні.
Загорніть тісто в рулет і закріпіть край.
Гострим ножем розріжте рулет на рівні шматочки по 2-3 см шириною. Викладіть заготовки на деко.
Випікайте равлики при 220 градусах 15-20 хвилин. Подавайте на стіл в теплому вигляді.
Приємного апетиту!
Булочки Равлики Равлики з дріжджового тіста Равлики з листкового тіста