Багато хто із задоволенням їдять не тільки солодку випічку. Листкові пироги зі шпинатом і сиром можуть вирішити питання з легким вечерею або стати смачним перекусом в дорозі. А головне приготувати таку випічку під силу кожному.


Інгредієнти: на 6 порції.

  • Шпинат заморожений – 400 гр.
  • Сир Адигейський – 150 гр.
  • Сир Пармезан – 100 гр.
  • Кунжут – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Каррі – за смаком
  • Листкове тісто дріжджове або Листкове тісто бездріжджове – 2 аркуша

Процес приготування:

Готувати равлики зі шпинатом і сиром з листкового тіста легко! Тісто і шпинат повністю розморозьте. Шпинат відіжміть від вологи.

Два види сиру натріть і змішайте зі шпинатом, додайте сіль і спеції, перемішайте.

Тісто розкачати, викладіть на нього начинку і розподіліть її по всій поверхні.

Загорніть тісто в рулет і закріпіть край.

Гострим ножем розріжте рулет на рівні шматочки по 2-3 см шириною. Викладіть заготовки на деко.

Випікайте равлики при 220 градусах 15-20 хвилин. Подавайте на стіл в теплому вигляді.

Приємного апетиту!

Булочки Равлики Равлики з дріжджового тіста Равлики з листкового тіста