Плов зі свининою в мультиварці – це смачно, ситно і зручно. По-перше, вам не потрібно стояти весь час біля плити, а досить просто закласти в чашу продукти і вибрати програму, розумна техніка все приготує сама. До того ж, рис в мультиварці дуже добре розварюється і виходить розсипчастим.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Свинина – 500 гр.
- Рис пропарений – 300 гр.
- Цибуля ріпчаста – 3 шт.
- Часник – 6 зуб.
- Морква – 1 шт.
- Сіль – за смаком
- Зіра – за смаком
- Куркума – за смаком
- Паприка – за смаком
- Каррі – за смаком
- Масло рослинне – 2 – 3 ст. л.
Процес приготування:
Як приготувати розсипчастий плов зі свининою в мультиварці? М’ясо наріжте кубиками і викладіть його в чашу мультиварки. Додайте рослинне масло.
Лук наріжте півкільцями, моркву натріть на тертці. Викладіть овочі в чашу мультиварки. Обсмажте м’ясо і овочі в режимі «Смаження» до золотистого кольору.
Попередньо промийте рис кілька разів проточною водою. Перекладіть рис в каструлю, додайте спеції і головку часнику.
Влийте в чашу окріп, щоб він повністю покрив всі інгредієнти.
Встановіть режим «Плов» на 40 хвилин. після завершення програми, відкрийте кришку мультиварки, видалите головку часнику і розкладіть плов по тарілках.
Смачного!
