Салат з авокадо приготування

Авокадо ще недавно був екзотичним інгредієнтом, але зараз він все частіше зустрічається в різних рецептах. І не дивно: цей унікальний фрукт чудово поєднується з іншими продуктами. Зокрема, салат з авокадо виходить дуже смачним, свіжим, а, головне, готується швидко і просто.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Авокадо – 500 гр.
• Куряче філе – 300 гр.
• Помідори свіжі – 250 гр.
• Болгарський перець солодкий – 200 гр.
• Лимонний сік – 3 ст. л.
• Майонез – 2 ст. л.
• Лимонний сік – 1 ст. л.
• Зелень – за смаком
• Сіль – за смаком
• Перець чорний мелений – за смаком

Процес приготування:

Рецепт смачного салату з авокадо гранично простий! Відварюємо куряче філе.

Філе остуджуємо і ріжемо невеликими шматочками.

Помідори ріжемо кубиками.

Перець очищаємо, нарізаємо кубиками.

Зелень дрібно нарізаємо.

Авокадо очищаємо, видаляємо кісточку, нарізаємо кубиками.

В глибокій мисці змішуємо авокадо з соком лимона.

До авокадо додаємо куряче філе, помідори, перець, зєлень. Салат солимо і перчимо.

Заправляємо блюдо майонезом, перемішуємо.

Подавати в салатнику або порційно. Приємного апетиту!