Пропоную приготувати салат з куркою, ананасом, сиром, волоським горіхом і чорносливом, який можна подавати на святковий стіл або сімейний обід. Процес приготування салату не відніме у вас багато часу і вийде надзвичайно апетитним, соковитий, з ніжним смаком.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Ананас консервований – 200 гр.
- Куряча грудка копчена – 400 гр.
- Сіль – за смаком
- Печериці свіжі – 300 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Чорнослив (без кісточок) – 100 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Волоський горіх – 80 гр.
- Листовий салат для прикраси
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сир Пармезан – 200 гр.
Процес приготування:
Щоб приготувати салат з куркою, ананасом, сиром, волоським горіхом і чорносливом, копчену курячу грудку наріжте невеликим кубиком. При бажанні можна використовувати відварене куряче філе.
Курячі яйця відваріть в підсоленій воді, остудіть, очистіть від шкаралупи, дрібно наріжте.
Підготуйте блюдо, на якому будете збирати салат. Викладіть нарізане куряче філе і промажте майонезом.
Відкрийте банку консервованих ананасів, злийте рідину, рівномірно розподіліть ананаси по салату. Наступним шаром викладіть нарізані курячі яйця. Посоліть і промажте майонезом.
Печериці очистити і крупно наріжте. Розігрійте Сковороду. Викладіть печериці. Обсмажте 7-10 хвилин. Посоліть і поперчіть. Чорнослив промийте, обсушити і дрібно наріжте. Поверх яєць викладіть гриби, промажте майонезом, покладіть чорнослив. Промажте майонезом.
Твердий сир натріть на крупній тертці і розподіліть наступним шаром по верху і боків салату.
Верх салату прикрасити чорносливом, горіхами і листям салату. Готовий салат з куркою, ананасом, сиром, волоським горіхом і чорносливом подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Салат з куркою, ананасом і печерицями Салат з куркою, ананасом і чорносливом Салат з куркою, ананасом, сиром і майонезом Салат з куркою, ананасом, яйцем і кукурудзою Салат з куркою, грибами, сиром і яйцем Салат з куркою, грибами, чорносливом і грецькими горіхами Салати з куркою
