Якщо у вас немає часу возитися з замороженим кальмаром, то смачну і легку закуску можете приготувати з кальмарів консервованого. Салат з кальмара з яйцем можна приготувати в будь-який час року, і він прикрасить будь-який стіл.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Кальмари консервовані – 250 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Цибуля зелена – 1 пучок
- Кріп – 1 пучок
- Майонез – 2 ст. л.
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування салату з консервованим кальмаром і яйцем? Відваріть круто яйця, варіть їх для салату не менше 12 хвилин. Потім їх остудіть в холодній воді, очистіть від шкаралупи і наріжте на невеликі кубики. Нарізані яйця покладіть в салатницю.
Консервовані кальмари відкиньте на друшляк, щоб стекла вся рідина.
Потім кальмари наріжте на тонку соломку і перекладіть в салатницю.
Зелені цибулю і кріп промийте під проточною водою і дрібно наріжте. Перекладіть В салатницю тільки цибулю, а кріп буде для декору.
До салату покладіть майонез і все добре перемішайте. Приготований салат треба відразу подати до столу. Перекладіть його на красиву тарілку і на листя зеленого салату і посипте зверху нарізаним кропом. Закуска готова.5
Приємного апетиту!
Салат з кальмарами і цибулею Салат з кальмарами і яйцем Салат з кальмарами, яйцем і цибулею Салати з морепродуктами